根據意大利食品聯合會網站上公布的資料,去年全球約有1700萬噸意大利面被食用。
據德國新聞社周五援引網站報道,意大利人平均每年吃超過23公斤的意大利面。去年,世界各地的人們吃了大約1700萬噸意大利面,比一年前增加了100萬噸,是十年前的兩倍。
意大利食品聯合會認為,新皇冠的全球傳播有助于去年提高面食消費量。與去年同期相比,今年到目前為止,全球面食銷量下降了9.4%。
據意大利中小農協會稱,在疫情爆發期間,許多意大利人手工制作了意大利面,40%的家庭表示,他們在"海豹城"期間制作了自己的意大利面。
雖然意大利面食有300多種,但意大利人通常隻吃10種左右,而薄面條意大利面是世界上最受歡迎的意大利面,據意大利食品聯合會網站報道。袁元(新華社)
來源:今晚