由 Sugar Pie （Bean Andgo Cuisine 的官方認證人）
<h2>材料</h2>
（花寿司）
米饭 2 碗
玫瑰醋/寿司醋 1汤匙
细盐 1/2 茶匙
1 茶匙红粉
水果黄瓜 1 根
蛋液 25G
寿司紫色菜肴 6 张
（沙拉）
樱桃萝卜 3
5 片玉米笋
苦菊 70G
羽衣甘蓝50G
玫瑰醋 2汤匙
1 汤匙生
2 茶匙油
将粗磨黑胡椒粉磨碎 1/4 茶匙
白芝麻 1 捏
<h2>练习步骤</h2>
1、"准备寿司卷"：米饭蒸至没有热空气，取2碗（晚餐5.5英寸碗）加玫瑰醋1汤匙，细盐1茶匙，红粉1茶匙。
2、搅拌均匀备用
3、将蛋撒成蛋液，撒入蛋皮备用。如果半个鸡蛋足以制作寿司（即用正方形标记的约25G鸡蛋液），我一次摊开三个鸡蛋，多余的鸡蛋由蛋卷制成。
4、取一小块寿司紫色蔬菜，将蛋皮切在中间。
5、卷起，界面处有少量水粘接。
6、以同样的方式制作花瓣卷，每片花瓣用1/2紫色蔬菜，用1/8粉步骤2混合寿司饭。
7、做花瓣卷5朵，花心卷1片。
8、水果黄瓜洗净，干燥表面水分，切成6等分，取5根使用。
9、底部放一块紫色蔬菜，以便放黄瓜条-花瓣卷-黄瓜条-花瓣卷-黄瓜条-花瓣卷-黄瓜条-花瓣卷。
10、将花心的中间，用手拉将卷心菜的底部卷起来，包起来。
11.再取2片紫色蔬菜堆放在一起（用2张是加长），接口用水粘合。将剩余的3/8分钟的米饭摊开并压平。
12、放上台阶10卷花卷。
13、再次卷起，界面处胶水，紧定型。
14、厚片为花形寿司。
15、"准备沙拉"：苦菊和羽衣甘蓝洗净，选择去硬梗部分。
16、将樱桃萝卜洗掉头和尾巴，将玉米芽洗净煮熟。
17、将樱桃萝卜切成薄片，将玉米笋切成半切。
18、玫瑰醋2汤匙，生抽1汤匙，香醋油2茶匙，现磨碎粗粮黑芝麻1/4茶匙混合，倒入混合沙拉盘中，表面撒上少许白芝麻装饰。
19、箱体特写
20、箱体特写
21、箱体特写
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