由 Sugar Pie （Bean Andgo Cuisine 的官方認證人）
<h2>材料</h2>
（花壽司）
米飯 2 碗
玫瑰醋/壽司醋 1湯匙
細鹽 1/2 茶匙
1 茶匙紅粉
水果黃瓜 1 根
蛋液 25G
壽司紫色菜肴 6 張
（沙拉）
櫻桃蘿蔔 3
5 片玉米筍
苦菊 70G
羽衣甘藍50G
玫瑰醋 2湯匙
1 湯匙生
2 茶匙油
将粗磨黑胡椒粉磨碎 1/4 茶匙
白芝麻 1 捏
<h2>練習步驟</h2>
1、"準備壽司卷"：米飯蒸至沒有熱空氣，取2碗（晚餐5.5英寸碗）加玫瑰醋1湯匙，細鹽1茶匙，紅粉1茶匙。
2、攪拌均勻備用
3、将蛋撒成蛋液，撒入蛋皮備用。如果半個雞蛋足以制作壽司（即用正方形标記的約25G雞蛋液），我一次攤開三個雞蛋，多餘的雞蛋由蛋卷制成。
4、取一小塊壽司紫色蔬菜，将蛋皮切在中間。
5、卷起，界面處有少量水粘接。
6、以同樣的方式制作花瓣卷，每片花瓣用1/2紫色蔬菜，用1/8粉步驟2混合壽司飯。
7、做花瓣卷5朵，花心卷1片。
8、水果黃瓜洗淨，幹燥表面水分，切成6等分，取5根使用。
9、底部放一塊紫色蔬菜，以便放黃瓜條-花瓣卷-黃瓜條-花瓣卷-黃瓜條-花瓣卷-黃瓜條-花瓣卷。
10、将花心的中間，用手拉将卷心菜的底部卷起來，包起來。
11.再取2片紫色蔬菜堆放在一起（用2張是加長），接口用水粘合。将剩餘的3/8分鐘的米飯攤開并壓平。
12、放上台階10卷花卷。
13、再次卷起，界面處膠水，緊定型。
14、厚片為花形壽司。
15、"準備沙拉"：苦菊和羽衣甘藍洗淨，選擇去硬梗部分。
16、将櫻桃蘿蔔洗掉頭和尾巴，将玉米芽洗淨煮熟。
17、将櫻桃蘿蔔切成薄片，将玉米筍切成半切。
18、玫瑰醋2湯匙，醬油1湯匙，香醋油2茶匙，現磨碎粗糧黑芝麻1/4茶匙混合，倒入混合沙拉盤中，表面撒上少許白芝麻裝飾。
19、箱體特寫
20、箱體特寫
21、箱體特寫
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
喜歡這個食譜記得收集，注意哦！請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。