盘子的外观与其名称相同，一千股盘子包裹成馅饼形，所以盘子的名字是丝绸蛋糕。第一次吃一盘蚕丝蛋糕，就是被它的外表所吸引，一千根面条串在一起，颜色金黄亮丽，肉眼看得清脆。进吃进嘴里就不用说了，我喜欢它的味道，外层烧焦酥脆的口感，里面的肋骨软软的，每次吃完还是没吃完。盘子蚕饼看起来很复杂，其实做法很简单，今天分享的盘子蚕饼最实用的做法，也更"恰当"的做法。
盘子蛋糕的丝丝并不复杂，不要用自己的手拉出来，只要刀子均匀，再拍一拍，蚕丝的形状就出来了。因为每个当地人的口味习惯都不一样，所以做这盘蚕丝蛋糕自然有很多味道，我最喜欢的是经典的洋葱油味，做意大利面的洋葱油味总是让人吃也想吃。洋葱油腻的薯片裹在皮里，然后抽出蚕丝，再卷起来，生坯的丝饼盘子出来了，看起来特别简单。
面条的做法是用半热面条做的，这种做法是用蛋糕放了很长时间也不硬，用带子吃。这一步要做好就成功很大一部分，最重要的一步就是要面条，会把面子弄得有腥腆，这样操作就方便多了，而且吃的会更好。有兴趣的朋友收集它，并在您有空时尝试一下。在下面分享详细的生产步骤。
"所需材料"
面粉400克，盐3克，开水120毫升，冷水130毫升。
洋葱片：面粉100g，盐适量，洋葱花一把，适量热油。
生产步骤
1.400g面粉加3g盐加入面粉搅拌均匀。
2.先用120毫升开水热面条，在面粉的一半处，一面搅拌，搅拌成絮状，然后用130毫升冷水和面条，搅拌成絮状。
3. 揉成光滑的面团。
4.不要使用蛞蝓，直接将条带种植，分成等大小六等份。
5.揉面剂圆，然后浮渣生长条。
6.用油刷板底部，将长坯放入其中，在毛坯表面刷一层油，盖上保鲜膜，覆盖表面40分钟。
7.面条时间做一些薯片。在碗中加入100克面粉，加入适量的盐，再加一点，再加一把葱。倒入热油，搅拌均匀。
8.直接取出好的条带，然后用手按压平板，按压生长方块，然后用手杖形成半透明的贴片。
9. 在面条上涂上一层薯片，均匀涂抹。
10.用刀在面条上画一条，两端是否切开都没关系。
11.然后用铲子将两端的面条卷到中间。
12.抓住两端，将整个面条放在一个长面条上。
13.然后两端开始在中间卷起。
14. 将一端按在另一端，然后轻轻按入饼图。
15.全部准备好备用。
16.用意大利面条棒将生坯料制成约1厘米厚的薄片。从锅中倒出油，将油加热到生坯料中，盖上盖子，整个小火，煎3分钟。
17.时间给它一个转弯，如果家里火大，及时翻身。盖上盖子并继续燃烧。
18.以两面金，酥皮可出锅。
技巧：
1.用面条做成的半热面条会更软，吃起来更刺痛，长时间放上去也不要硬。
2.表面长度至少为30分钟以上，面部不易断裂，比较困难。