正宗全文的传统相声报纸菜名"全汉全座"

全座

四干四新鲜四蜂蜜，四冷三甜碗四零食。四干是黑瓜子、白瓜子、核桃子、糖杏仁。四鲜，北山苹果、神舟桃、广东荔枝、桂林马蹄铁。四个蜂蜜，绿李子，橙子蛋糕，圆肉，瓜条。

四只冷蛞蝓，整个羊肝，蟹腿，白切鸡，炸肋骨。三个甜碗，莲花粥，杏仁茶，糖蒸米饭。四点小吃，熏蒸蛋糕，喇嘛蛋糕，油炸维拉，炸灯笼。

（注：以上两段，串扰演员在表演中往往不上报，有意无意地忽略了，下面这一大段就是汇报的内容。

蒸羊肉，蒸熊掌，蒸鹿尾巴，烤鸭，烤小鸡，烤鹅，炉猪，炉鸭，酱鸡，培根，松花，肚子，干肉，香肠。

石金苏潘，烟熏鸡白肚，蒸八宝猪，江密酿鸭，罐装野鸡，罐装鹌鹑，卤化物片，卤鹅，山鸡，兔，蔬菜，银鱼，蒸土豆蚱蜢。

腰丝、鸭腰、鸭带、鸭丝、黄心管、白鲱鱼、黄疸、豆鲱鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲭鱼、蒸鱼、炸鲤鱼、炸虾、软炸脊、软炸鸡。

火麻酥油卷，盐水煮熟的乌鸦，新鲜蘑菇，鲭鱼，鲭鱼肚，鲭鱼骨头，鱼片，醋肉片。

三种新鲜的白蘑菇，全贻贝，鸽子蛋，炸虾，虾，腰花，海参，油炸蹄。

锅煮海参，锅煮卷心菜，油炸开耳朵，炸鸡，月桂翅膀，蒸翅膀，炒鸟，油炸块，蒸河柱，糖仁饭。

混合鸡丝，混合肚皮丝，豆腐，石金丁，鸭，蟹，蟹，鱼，蟹肉，炸蟹肉，蟹混合肉，蒸南瓜，酿造甜瓜，油炸甜瓜，冬瓜，鸡掌，鸭掌，芽，增白，茄子干燥炉肉，鸭汤，蟹肉汤。三新木汤！

红丸、白丸、贻贝、油炸丸、南炒丸、贻贝、三粒鲜丸、四粒喜鹊、鲜虾丸、鱼丸、油炸丸、豆腐丸、贻贝。

一种肉、樱桃肉、马牙肉、红肉、黄肉、罐头肉、碎肉、散肉、罐头肉、烤肉、烤肉、大肉、白肉、酱油豆腐肉。

红色肘部，白色肘部，水晶肘部，蜂蜜蜡肘，豆腐肘，腌制肘部。

炖羊肉，烤羊肉，烤羊肉，羊肉，羊肉，五香羊肉，羊肉。

三种蛞蝓、三种爆米花、银丝、松丹、白混、三鲜鱼翅、栗鸡、油炸活鲤、盘鸭、桶鸡。

长肚脐肚，南面。

盐水肘花，盆烧猪蹄，混合榛子，炖衣架，烧肝尖，烧柱子，烧脂肪肠，烧包，烧心，烧肺，炸肺，酱蘑菇，龙，混合海獭，木兰片，糖腌莲子。

拉山药，拉丝肉，碎鱼，章鱼，黄花鱼，海鲭鱼，鲭鱼，鲑鱼，腌海参，腌燕窝，腌鸡腿，腌鸡块，腌鱼，腌肉，腌制面筋，腌制三种东西，红肉锅，白肉锅，生鱼片锅，锅，菊花锅和混合锅。

这才是书中八大美德的真正相声。

（注：相声八德，是活跃于20世纪30年代初京津地区著名的八位"德"相声大师。