秋天,干燥的天气也开始逐渐变冷,煮碗番茄鱼丸汤温温温热,补水水,营养美味如家一体。
By 宝贝妈妈美食家 (豆和果食品官方认证的男人)
<h2>材料</h2>
西红柿 1
10 个鱼丸
新鲜蘑菇 2朵花
牛奶卷心菜 1 树
泵 1 勺
<h2>练习步骤</h2>
1、准备所需食材
2、将新鲜香菇洗净,除去茎,切成薄片
3、卷心菜洗净切成细丝
4、西红柿去皮切成小丁
5、煎锅加热后倒入番茄丁香炸红油
6、倒入沸水煮沸
7、将卷心菜丝、香菇片、鱼丸放入锅中煮1分钟
8、根据个人口味加新鲜调味料和盐调味料即可
9、清新咸美
<h2>西红柿的营养功效</h2>
1.延缓色斑,延缓衰老:番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食用色素,更重要的是,它是一种强抗氧化剂。补充番茄红素以对抗衰老,增强免疫系统,降低疾病发生率。番茄红素还可以减少眼睛黄斑的变性,减少色觉触诊。因此,西红柿具有"长寿水果"的美誉。
2.抗癌:研究表明,番茄红素能有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降低脂肪压:血压降低时常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于改善症状。
4.预防血栓的发生:冠心病和中风患者每天适量饮用番茄汁,有利于疾病的康复。
5.进食:帮助消化,滋润肠道,可预防便秘。
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