英德红茶配"身份证"数字技术赋能农产品

新华社广州4月26日电（记者李悦）打开手机扫一扫"可追溯二维码"，茶叶名称、产地、检验等信息一目了然。为增强企业对英德红茶区共同品牌的保护意识，近年来英德家电厂商平台大力推广英德红茶连锁，发布了"区块链追溯红茶"。

位于广东北部的山区，英格兰和德国被誉为"红茶之乡"。随着英德红茶在线销售渠道的拓展，有商家趁机利用线上销售平台的漏洞，销售假冒劣劣的英德红茶产品，给英德红茶品牌形象带来了损害。

Indys平台创始人李杰林表示，英德红茶已经通过欧盟、美国、日韩等有机认证，通过联合更多的MCN机构或营销平台，将开辟更多新的渠道。

这不仅仅是区块链。数字技术还集成到加工过程中，包括凋零，揉捏，发酵和干燥。在庞大的茶叶产业背后，科学的栽培和管理起着重要的作用。

英德市龙润农业发展有限公司董事长梁志宇告诉记者，智能水肥一体机可以适应茶树最合适的养分，并且可以依靠手机操作，合理安排滴灌节奏;

截至2020年底，盈德市茶园规模达到16.2万亩，从业人员15万人，茶叶产值43.2亿元。

来源：新华社