棒骨是猪骨，它含有蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量的磷酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等。骨汤中所含的胶原蛋白可以增强人体制造血细胞的能力，无论是年轻人还是老人喝更多的骨汤都有利于健康。玉米在吸收骨汤精华的同时，玉米颗粒更饱满，口感和口感更好芳香醇。当你身心疲惫时，喝一碗棒骨玉米汤，你一定会精力充沛。
粘骨 2 根
玉米 1
适量洋葱部分
适量生姜片
少许盐
白醋 10g
适量冷却水
适量烧开水
特定的烹饪步骤。
主要成分，棒骨。
倒入适量的水浸泡杆骨。
浸泡出血的水并用水冲洗。
将洗净的棒骨放入锅中，倒入冷水，冷水不超过骨头。最好使用冷水。因为一般的骨头总是有一点肉，如果开始往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温的影响，肉的外层蛋白质会立即凝固，使中间的蛋白质不能完全溶解到汤里，只加一次冷水， 而慢慢升温，蛋白质可以完全溶解到汤中，汤的味道更鲜美。
煮沸并煮约5分钟，然后离开漂走。
鱼出骨头。
将水后的棒骨放入汤锅中。
倒入沸水，水不沾在骨头上。
放入葱和姜片。
火沸腾了。
放入10g左右的白米醋中，在水中煮沸后可适量醋，因为醋能使骨磷、钙溶解成汤中。
打开盖镐，煮约10分钟，汤变白，变小，盖上锅盖，煮约40分钟。我家经常在第一次煮熟的棒骨汤中，先把肉吃完，再把棒骨洗净，放入冷水中可以继续煮1~2个小时，一锅肥美鲜的汤才能煮好。可以直接在上面煮1到2个小时的汤，汤会尝起来更美味，肉会碎骨，但肉尝起来有些柴火。
再加一个锅，里面装满了棒骨和棒骨汤，在大火上煮沸。
将玉米切成小块。
将玉米放入汤中，煮沸，用小火煮约10分钟。
放进小强奸。
用少许盐调味。