喜欢吃中种面包的人很多，因为够软，其实有很多面包方子都不用中种也能有超软的口感，这次从老家带回来很多南瓜，乡下种的南瓜特别金黄，南瓜金黄色就是最好的天然上色剂，
南瓜天然的果胶还以吸附体内的毒素，甜度高也是可以代替一部份糖那就减少放糖的量，所以特别喜欢用南瓜去做烘焙，这次做出来的南瓜包不加一滴水，依然超级软。
材料：高粉300克，奶粉10克，南瓜泥223克，炼奶32克，糖20克，盐3克，酵母3克，黄油20克，蛋黄液3克，南瓜籽5克
步骤：
1. 南瓜去皮蒸熟压成泥，除了黄油蛋黄液南瓜籽外，全部材料放到面包机中，选择和面一个程序
2. 面团成团后，加入室温融化的黄油继续揉面一个程序
3. 令面团完全扩展，也无需纠结得要拉出薄膜，面团发成一倍大
4. 排气后面团分成小剂子，每小剂子擀成小圆片，手指从圆片中间戳个小洞
5. 慢慢往外拉，将小洞拉大
6. 然后反转，中间与外圈捏合收边，
反过来放在模具上，就是一个可爱的圆圈圈了
7. 发酵1.5倍大，擦上蛋黄液，码上南瓜籽
8. 提前预热烤箱，175度，烘烤15分钟上色就可以了
金黄金黄色特别诱人，关键是很软的口感，用来夹牛油果简直不要太好吃了。
好好利用南瓜这个食材，吃得健康又营养。孩子一次吃3个也不过瘾。