培根金針菇做法超級的簡單 ，刷上一些醬料 ，直接火上烤熟就行了 ，特别的容易
by 大兔子小尾巴 【豆果美食官方認證達人】
金針菇 半斤
鹽 1茶匙
培根 6片
大喜大烤肉醬 1包
食用油 适量
1、将少許金針菇用培根包裹起來
2、邊卷邊用手稍微捏緊，以免金針菇烤熟松散
3、用竹簽串起來
4、一根簽子上串三個
5、全部做好
6、然後将大喜大烤肉醬均勻的刷在培根全針菇上 将烤肉醬倒在一個小碗裡， 刷的時候比較容易刷
7、将上面刷少許的食用油 ，放在火上面烤 ，烤幾分鐘後翻面撒少許鹽 接着刷一些烤肉醬繼續烤 。 今天正好燒烤 ，用的是炭火 ，如果用烤箱的話 放在烤網之上 就可以
8、成品
9、成品
烤的時候注意觀察表面 不要烤糊了
1.促進智力發育
金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。
2.促進新陳代謝
增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，進而減少心血管疾病的發生。
4.抗疲勞
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗惡性良性腫瘤。
5.預防過敏
預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。
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