跟大家分享一道經典四大菜系之首的魯菜中的一品豆腐，非常簡單，一切、一拌、澆上熱油就好啦
内脂豆腐、臭豆腐一塊
小米辣、大蒜、蒸魚豉油、油、雞精
1、将超市買回來的盒裝内脂豆腐取出，切成薄片按排裝在盤裡。
3、将超市買來的臭豆腐拆開洗淨，切成小丁，将臭豆腐丁放在切好的豆腐塊上，倒上蒸魚用的豆豉油。
3、把小米辣切成小丁、大蒜切成蒜蓉末一起放小碗裡，加入适量食鹽腌制2分鐘。
4、把腌制好的辣椒丁、蒜蓉倒在盤中的臭豆腐上，炒勺内放油,加熱至7成熱，将油澆在小米辣、蒜蓉上。
5、将盛豆腐的盤子放在微波爐裡150度加熱4分鐘就就搞定了。
條友們，一品豆腐蒜香味十足，豆腐超級滑嫩，伴随臭豆腐的那股微微的臭味，入口後讓人味蕾大開，超級開胃。
是不是超級簡單，而且超級美味，朋友們，愛家人、愛生活，一品豆腐值得一做！