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鮮嫩多汁的蒜蓉龍利魚,入口即化

作者:廣州新東方烹饪

今天廣小新要給大家推薦的是部落客:菜花君的小廚房的蒜蓉龍利魚!

鮮嫩多汁的蒜蓉龍利魚,入口即化

這道超好吃的蒜蓉蒸龍利魚,超級嫩滑、鮮嫩多汁,入口即化,低脂、低卡、低熱量,怎麼吃都不怕胖,喜歡的趕緊試試吧~

鮮嫩多汁的蒜蓉龍利魚,入口即化
鮮嫩多汁的蒜蓉龍利魚,入口即化
鮮嫩多汁的蒜蓉龍利魚,入口即化
鮮嫩多汁的蒜蓉龍利魚,入口即化

準備食材

龍利魚,金針菇,蔥姜蒜,鹽,胡椒粉,澱粉,醬油,料酒,蚝油,小米辣

1️⃣龍利魚切塊,放蔥姜,加少許鹽,加少許胡椒粉,加一勺澱粉,加一勺醬油,加一勺料酒,抓勻腌制10分鐘。

2️⃣金針菇洗淨在盤子裡,鋪上龍利魚塊。

3️⃣熱鍋入油,放入蒜末爆香,加一勺醬油,加一勺蚝油,倒在龍利魚上,大火上鍋蒸十五分鐘,撒上小米辣蔥花即可。

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圖文來源小紅書:菜花君的小廚房

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