魔都這家火鍋店以料傷人
57種香料的秘制鍋底含了8種好料
牛蛙、梭子蟹、龍利魚...鍋裡都有!
卻不到100塊,老闆很傷...
人氣火爆,次次去都排排排
可還是控制不住自己的腿啊~

這家店還上過星尚,人氣美食...
老闆與各大主持人都曾留下過合影
最以料傷人的火鍋
57種香料
多到一桌都擺不下
底料是火鍋的靈魂!招牌麻辣鍋底是獨家配置的49種佐料由專業的師傅炒制5-6個小時,聚內建了一勺濃濃的辣鍋精華。
馬來的大地魚、廣東的荔浦芋頭、小蝦米...還有新鮮的椰子水!老闆往返馬來數次研究出來的獨家沙嗲鍋配料,還原濃郁熱情的東南亞風情~
8種好料
一鍋吃到飽
4隻牛蛙、龍利魚、鴨血、莴筍的麻辣鍋底+蛤蜊、整隻梭子蟹、金針菇、老豆腐的沙嗲鍋,光吃98元雙拼鍋底就能吃回本,這成本效益也是沒sei了!
咕噜咕噜沸騰的鍋底讓人看了就食欲大增。馬來西亞與中國四川的混搭雙拼鍋,你被撩了嘛?
▲沙嗲鍋裡,一整隻的梭子蟹,可以看見雪白的蟹腿肉填滿了每一處縫隙,可真肥吖~梭子蟹入口有淡淡的甜味,奶香味十足。
▲麻辣鍋裡,滿到快溢出來的牛蛙和龍利魚在紅油的映襯下顯得分外誘人,快到小編碗裡來~
作為牛蛙控的小編,牛蛙真的是一生摯愛!!蛙肉的辣味從表層滲透道内層,嗜辣星人停不下來!鍋底裡的四隻牛蛙給我那就是分分鐘,不夠吃可以再加加加!
左手一隻蟹,右手一隻蛙,呼~沙嗲和麻辣的氣息一起湧來。左擁右抱的感覺或許就是雙拼鍋最具人氣的原因把~
不得不點的招牌涮菜
嗨翻天
菊花鴨胗+天味香腸+秘制黑毛豬頸肉,天團組合叫你嗨翻這個寒冷的冬天!
天味香腸嚼勁十足、略帶甜味;菊花鴨胗,刀工了得,勁脆爽口;黑毛豬頸肉嫩香誘人,口感脆滑。
養顔海參包
筷子輕輕一夾,海參餡的内料就流了出來,一定要記得輕咬,以免燙口,好一個流沙海參包!
海參是同人參,燕窩,魚翅齊名的食材,是世界八大珍品之一,老闆居然拿它來做丸子!
養生鮑魚丸
獨創的新品鮑魚丸子目測又将引領一波新的丸類人氣王,店家将鮑魚融入丸子中也是夠壕了!
随便夾起一顆,鮑魚肉清晰可見,這也太大塊了把,不算成本麼!!加入鮑魚肉的丸子彈性口感沒話說~
深海鳕魚
很少看到火鍋店裡有鳕魚這種涮物,但是老闆就是不走尋常路,新品新品新品!重要的事說三遍!
煮熟的鳕魚塊肉質綿密細滑,魚肉嫩到小編筷子都不敢多使勁,怕夾到一半就碎掉了!貼心建議,用漏勺撈哦~
烤牛蛙來十串!
這是店家賣最火的單品,如果愛吃牛蛙的朋友不點這道菜,這可能是你這個月最遺憾的事!
一整隻烤牛蛙刷上滿滿的芝麻和秘制醬料,外焦裡嫩的牛蛙超!入!味!蛙肉和醬汁充盈口中,幸!福!
蛙腿肉最嫩,輕輕一碰幾乎就要挂下來了。外部香脆入味,内部絲絲鮮嫩白肉。
如此好滋味的烤牛蛙那肯定就是分分鐘CD光牒的節奏啊,都别動,放着我來!!
敲道地的金絲鳳梨酥
咔嚓一聲,掰開後的鳳梨内陷金黃誘人,甜與鹹的碰撞一定是不一樣的火花~
外殼被炸的金黃的鳳梨酥被金絲包裹着,放入口中的時候外殼酥脆,内陷柔軟。小編連吃五個隻給攝影大哥留一個不知道會不會被揍哦?
嗨鍋
梅川路總店:普陀區梅川路1412号梅川路步行街
電話:021-32585398
寶山萬達店:寶山區一二八紀念路1000弄萬達金街1樓126号
電話:021-61172889
寶山諾亞新天地店:寶山區牡丹江路318号諾亞新天地d棟1樓118号
電話:021-56167758
中山公園店:長甯區定西路1550号2樓
電話 :021-52387991
新大陸廣場店:浦東新區南泉北路528号新大陸廣場北二樓n2-10a
電話:021-58589500
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文:一枚海膽編輯:親親醬 圖檔:daniel,棟棟
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