魔都这家火锅店以料伤人
57种香料的秘制锅底含了8种好料
牛蛙、梭子蟹、龙利鱼...锅里都有!
却不到100块,老板很伤...
人气火爆,次次去都排排排
可还是控制不住自己的腿啊~

这家店还上过星尚,人气美食...
老板与各大主持人都曾留下过合影
最以料伤人的火锅
57种香料
多到一桌都摆不下
底料是火锅的灵魂!招牌麻辣锅底是独家配置的49种佐料由专业的师傅炒制5-6个小时,聚集成了一勺浓浓的辣锅精华。
马来的大地鱼、广东的荔浦芋头、小虾米...还有新鲜的椰子水!老板往返马来数次研究出来的独家沙嗲锅配料,还原浓郁热情的东南亚风情~
8种好料
一锅吃到饱
4只牛蛙、龙利鱼、鸭血、莴笋的麻辣锅底+蛤蜊、整只梭子蟹、金针菇、老豆腐的沙嗲锅,光吃98元双拼锅底就能吃回本,这性价比也是没sei了!
咕噜咕噜沸腾的锅底让人看了就食欲大增。马来西亚与中国四川的混搭双拼锅,你被撩了嘛?
▲沙嗲锅里,一整只的梭子蟹,可以看见雪白的蟹腿肉填满了每一处缝隙,可真肥吖~梭子蟹入口有淡淡的甜味,奶香味十足。
▲麻辣锅里,满到快溢出来的牛蛙和龙利鱼在红油的映衬下显得分外诱人,快到小编碗里来~
作为牛蛙控的小编,牛蛙真的是一生挚爱!!蛙肉的辣味从表层渗透道内层,嗜辣星人停不下来!锅底里的四只牛蛙给我那就是分分钟,不够吃可以再加加加!
左手一只蟹,右手一只蛙,呼~沙嗲和麻辣的气息一起涌来。左拥右抱的感觉或许就是双拼锅最具人气的原因把~
不得不点的招牌涮菜
嗨翻天
菊花鸭胗+天味香肠+秘制黑毛猪颈肉,天团组合叫你嗨翻这个寒冷的冬天!
天味香肠嚼劲十足、略带甜味;菊花鸭胗,刀工了得,劲脆爽口;黑毛猪颈肉嫩香诱人,口感脆滑。
养颜海参包
筷子轻轻一夹,海参馅的内料就流了出来,一定要记得轻咬,以免烫口,好一个流沙海参包!
海参是同人参,燕窝,鱼翅齐名的食材,是世界八大珍品之一,老板居然拿它来做丸子!
养生鲍鱼丸
独创的新品鲍鱼丸子目测又将引领一波新的丸类人气王,店家将鲍鱼融入丸子中也是够壕了!
随便夹起一颗,鲍鱼肉清晰可见,这也太大块了把,不算成本么!!加入鲍鱼肉的丸子弹性口感没话说~
深海鳕鱼
很少看到火锅店里有鳕鱼这种涮物,但是老板就是不走寻常路,新品新品新品!重要的事说三遍!
煮熟的鳕鱼块肉质绵密细滑,鱼肉嫩到小编筷子都不敢多使劲,怕夹到一半就碎掉了!贴心建议,用漏勺捞哦~
烤牛蛙来十串!
这是店家卖最火的单品,如果爱吃牛蛙的朋友不点这道菜,这可能是你这个月最遗憾的事!
一整只烤牛蛙刷上满满的芝麻和秘制酱料,外焦里嫩的牛蛙超!入!味!蛙肉和酱汁充盈口中,幸!福!
蛙腿肉最嫩,轻轻一碰几乎就要挂下来了。外部香脆入味,内部丝丝鲜嫩白肉。
如此好滋味的烤牛蛙那肯定就是分分钟光盘的节奏啊,都别动,放着我来!!
敲地道的金丝凤梨酥
咔嚓一声,掰开后的凤梨内陷金黄诱人,甜与咸的碰撞一定是不一样的火花~
外壳被炸的金黄的凤梨酥被金丝包裹着,放入口中的时候外壳酥脆,内陷柔软。小编连吃五个只给摄影大哥留一个不知道会不会被揍哦?
嗨锅
梅川路总店:普陀区梅川路1412号梅川路步行街
电话:021-32585398
宝山万达店:宝山区一二八纪念路1000弄万达金街1楼126号
电话:021-61172889
宝山诺亚新天地店:宝山区牡丹江路318号诺亚新天地d栋1楼118号
电话:021-56167758
中山公园店:长宁区定西路1550号2楼
电话 :021-52387991
新大陆广场店:浦东新区南泉北路528号新大陆广场北二楼n2-10a
电话:021-58589500
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文:一枚海胆编辑:亲亲酱 图片:daniel,栋栋
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