在中華民族偉大複興程序中，湧現出許多可歌可泣的傑出人物。他們是中國的脊梁、民族的驕傲、時代的榜樣。
時代呼喚擔當，榜樣引領前行。是以，童輝星被推選為“文化中國 時代榜樣”，不僅是一種殊榮，也是一種使命。
童輝星，廈門人，現任中國烹饪協會名廚委員會榮譽副主席、中國烹饪協會“注冊中國烹饪大師名人堂師徒傳承工作指導委員會”委員、福建省餐飲烹饪行業協會榮譽副會長兼名廚委主任、廈門市餐飲行業協會名譽會長，國家首批進階技師，首批中國烹饪大師，首批元老級注冊中國烹饪大師，全國十佳烹饪大師，國家餐飲業一級評委，國家餐飲業技能競賽裁判員，第四屆、第五屆全國烹饪大賽評委，福建省十大傑出能工巧匠，曾被載入《中國廚師名人錄》、《國家名廚》。曾任廈門市第八屆政協委員，廈門飯店副總經理、總廚師長，廈門市旅遊協會烹饪分會會長。曾多次接待黨和國家上司人、外國元首，以其精湛的技藝和美馔佳肴赢得貴賓的贊譽。
榜樣就是一面旗幟，它鼓舞鬥志，推動着人們向着精彩紛呈的人生不斷奮進。
文化中國·時代榜樣——中國美食家童輝星主題郵票的全球發行，不僅是世界對童輝星個人傑出藝術成就的肯定和贊許，也是世界向中國文化崇高的緻敬，更是世界獻給中國人民最為珍貴的禮物。
賞析