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微波爐做冰糖葫蘆,網紅做法2分鐘搞定超級簡單

作者:美食大兵

想吃冰糖葫蘆,又不想出去買,用這個簡單的辦法在家2分鐘搞定

微波爐做冰糖葫蘆,網紅做法2分鐘搞定超級簡單

【食材準備】:各種水果(山楂,聖女果,桔子,葡萄,藍莓,甚至辣椒),白砂糖,紙杯,竹簽

食材準備好了,跟着我做哦:

1.準備好的水果洗淨,把水擦幹,用竹簽穿好

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2.用一次性紙杯放入三勺糖一勺水

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3.将紙杯放入微波爐,微波加熱1分30秒制作糖漿

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4.再準備一個紙杯倒入涼水(常溫就行),将加熱好的糖漿馬上取出,用竹簽蘸一點糖漿,再将沾糖漿的竹簽蘸入涼水投涼,取出掰一些凝固的糖,脆脆的一掰即碎就可以了。

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5.現在可以将穿好的水果裹糖漿了。

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6.裹好糖漿後,将糖葫蘆找個地方插上放涼(注意糖漿别燙着手哦)。

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涼透後糖衣一碰就碎,非常nice,簡單易做,喜歡的就試試吧。

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小貼士:如果想多做點,建議就按一個杯子三勺糖一勺水的量,用完一杯再熱一杯,因為糖漿凝固很快的。蘸糖漿速度也要快,快的同時注意不要被糖漿燙着。

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