白酒
貴州茅台釋出三季報顯示，2021年1-9月，該公司實作營收746億元，同比增長11%，實作淨利潤373億元，同比增長10%。其中，第三季度實作營收256億元，實作淨利潤126億元，分别同比增長10%和12%。前三季度，貴州茅台的茅台酒收入和系列酒收入分别為650億元和95.3億元，均創曆史新高，同比增長分别為8%和36%。
五糧液釋出2021年第三季度财務報告。1-9月實作營業收入497.21億元，同比增長17.01%；歸母淨利潤173.27億元，同比增長19.13%。其中，第三季度營業收入129.69億元，同比增長10.61%；淨利潤41.27億元，同比增長11.84%。
洋河股份釋出2021年第三季度業績報告。前三季度實作營業收入219.42億元，同比上升16.01%；歸屬于上市公司股東的淨利潤為72.13億元，同比上升0.37%。第三季度實作營業收入63.99億元，同比提升16.66%；歸屬于上市公司股東的淨利潤為15.51億元，同比下降13.1%。
山西汾酒釋出2021年三季報。前三季度公司實作營收172.57億元，同比增長66.24%；歸母淨利潤為48.79億元，同比增長95.13%。其中，第三季度，公司實作營業收入51.38億元，同比提升47.81%；歸屬于上市公司股東的淨利潤13.35億元，同比提升53.24%。報告期内，汾酒、系列酒以及配制酒分别實作銷售收入157.65億元、4.89億元、8.71億元；省内、省外市場分别實作銷售收入68.56億元、102.71億元。
泸州老窖公布2021年第三季度業績。前三季度實作營收141.1億元，同比增長21.65%；淨利潤62.76億元，同比增長30.32%。第三季度實作營業收入47.93億元，同比增長20.89%；淨利潤20.49億元，同比增長28.48%。
古井貢酒釋出2021年第三季度報告。前三季度實作營業收入101.02億元，同比增長25.19%；實作歸屬于上市公司股東的淨利潤19.69億元，同比增長28.05%。其中，第三季度營業收入為30.95億元，同比增長21.37%；歸屬于上市公司股東的淨利潤為5.9億元，同比增長15.09%。
順鑫農業公布業績。2021年前三季度，公司實作營業收入116.11億元，同比下降6.51%；歸母淨利潤3.72億元，同比下降14.23%。其中，2021年第三季度，公司實作營業收入24.20億元，同比下降16.54%；歸母淨利潤為虧損1.04億元。
舍得酒業釋出2021年三季報。前三季度營業收入達36.07億元，同比增長104.54%，淨利達9.7億元，同比增長211.92%。第三季度單季公司實作營業收入12.16億元，同比增長64.84%，扣非淨利2.31億元，同比增長64.23%；
水井坊釋出2021年第三季度報告。公司前三季度實作營收34.23億元，同比增長75.91%，實作淨利潤10億元，同比增99.35%。其中，第三季度實作營收15.86億元，同比增長38.93%，實作淨利潤6.23億元，同比增長56.27%。前三季度，水井坊高檔産品實作營收33.41億元，同比增長76.03%，中檔産品實作營收7865.87萬元，同比增長67%。
酒鬼酒釋出2021年第三季度報告。前三季度實作營業收入26.4億元，同比增長134.2%；歸屬于上市公司股東的淨利潤實作7.2億元，同比增長117.69%。其中，第三季度實作營業收入9.26億元，同比增長128.66%；歸屬于上市公司股東的淨利潤實作2.1億元，同比增長43.43%。
啤酒
青島啤酒釋出2021年第三季度報告。前三季度公司共實作産品銷量708.2萬千升，同比增長2.02%，其中：主品牌青島啤酒實作産品銷量378.4萬千升，同比增長13.05%；實作營業收入人民币267.7億元，同比增長9.62%，千升酒營業收入同比增長7.45%；實作歸屬于上市公司股東的淨利潤人民币36.1億元，同比增長21.25%，比2019年同期增長39.64%。
重慶啤酒公布2021年三季報。1月-9月，公司啤酒銷量241.68萬千升，同比增長18.29%；營業收入111.87億元，同比(重述後)增長23.89%；歸母淨利潤10.44億元，同比(同重組後口徑)增長23.20%；扣非後歸母淨利潤10.26億元，同比(同重組後口徑)增長53.63%。
燕京啤酒釋出2021年第三季度報告。前三季度實作營業收入103.86億元，同比提升5.28%；歸屬于上市公司股東的淨利潤為5.63億元，同比增長16.98%。其中，第三季度實作營業收入40.69億元，同比下降5.38%；歸屬于上市公司股東的淨利潤2.75億元，同比提升29.48%。
珠江啤酒釋出業績報告。2021年前三季度實作營業收入37.18億元，同比增長6.02%；歸屬于上市公司股東的淨利潤5.95億元，同比增長17.69%。其中第三季度，珠江啤酒單季度主營收入15.01億元，同比上升0.02%；單季度歸母淨利潤2.84億元，同比上升9.54%；單季度扣非淨利潤2.3億元，同比下降9.58%。
葡萄酒
張裕A釋出2021年第三季度報告。前三季度，公司實作營業收入26.71億元，同比增長21.82%；歸屬于上市公司股東的淨利潤4.52億元，同比增長11.84%。其中，2021年第三季度，公司實作營業收入7.97億元，同比增長2.92%；歸屬于上市公司股東的淨利潤7974.25萬元，同比下降6.32%。
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