●楊耀斌 包玉霞
秋分一過，武山縣的優質蒜苗迎來了豐收時節。
１０月８日，筆者走進武山縣洛門鎮大南河流域蔬菜标準化生産基地郭莊村時看到，一座座設施蔬菜大棚裡人來人往，村民正在采挖蒜苗，一把把嫩綠的蒜苗經采挖、束捆後，被陸續裝到大卡車上後發往全國各地。
“蒜苗是武山種植的主要蔬菜品種之一。由于氣候條件獨特，所産的蒜苗色澤好、口感佳、品質優，産品深受廣大消費者的歡迎。”武山縣蔬菜中心進階農藝師鞏春明介紹，今年武山縣種植蒜苗面積２萬畝左右，預計産量可以達到１０萬噸，按照目前的價格每斤１．５到２元的價格計算，年收入可達到３到４億元。
郭莊村是武山蒜苗的主産地之一，一年兩茬的蒜苗種植讓這裡的群衆過上了小康生活。“我們村主要是蒜苗、莴筍＋架豆的種植模式。今年我們村一共種了２１００畝蒜苗，現在蒜苗開始大量上市，這幾天價格在１．８元至２元之間。”郭莊村黨支部書記李小東說。
近幾年，郭莊村蒜苗種植面積穩步增加，由于價格好，一些村民提高了蒜苗種植面積。“我家今年種了７畝蒜苗，按照價格每斤１．５元到１．８元計算，就能買１０萬元。”種植戶白三存挖完蒜苗後正等着在村口裝車，乘着等大車裝蒜苗的功夫對筆者說，種蒜苗辛苦是辛苦，但價格隻要不低于１．５元，就有種頭。
蒜苗采挖高峰，郭莊村每天有七八個集中收購點，村民早上挖，下午銷售，商販晚上運走，保證了蒜苗的銷售。蔬菜經紀人張老大介紹，蒜苗從８月分開始收一直到１２月份結束，他大約１年能收２００多噸。今年蒜苗長勢良好，價錢也好，銷售管道進一步擴大。現在主要銷往廣州、福建、山東、河南等地，再有一個禮拜西北的市場也就開始大量收購了，蘭州、西甯的銷售量會增大。
目前，“武山蒜苗”這個蔬菜品牌已經響亮全國，綠色安全的武山蒜苗已成為武山農民增收緻富的“提款機”。