9月24日，專注水牛肚火鍋品牌——讓四川火鍋成都春熙店品質開業，宣布以優質水牛肚為核心産品，為消費者再現"味蕾與火鍋社交"場景新體驗。
深耕細分市場新軌道：300公斤水牛隻生産3盤水牛肚
是以，四川火鍋緻力于為消費者共享高品質的水牛肚，優質的供應和生産鍊條，深耕火鍋品類細分市場的新軌道：肉肥，味道脆水牛毛肚，一直是肚類中的"C位"，讓産品回歸美國精髓， 成為火鍋精選食材的第一心。是以，四川火鍋隊曆時2年，跋涉數萬公裡，遠至河南、渚北、四川等國内水牛主要産區，最後選擇了天然草、散落雲南德宏水牛的天然草，作為産品供應的核心來源——德宏水牛腹色深、顆粒完整、刺猬直立， 厚度和硬币一般厚度，是一種很好的食品。
是以四川火鍋介紹："經過嚴格篩選，一隻300公斤的成年水牛，隻能生産出符合Theokawa标準的3盤水牛肚。"在味覺生産中，是以四川配料團隊采用國際領先的RIFD食品安全追溯體系，從水牛生長、飼喂、防疫、屠宰階段監測，利用木瓜蛋白酶活性柔嫩技術和冰肚健康生發技術，将毛肚複合膠原蛋白和彈性蛋白進行适當分解，使一些氨基酸分解成海綿體， 進而提高腹部的脆性，靈活性。
在食品安全方面，是以四川水牛肚生産線采用HACCP關鍵控制點系統，水牛肚清洗、毛發生産、檢測、包裝、運輸、生産等12個環節嚴格控制，實作從牧場到餐桌，整個美味安全、健康。
新味蕾火鍋社交場景：為多樣性創造适度的服務和審美空間
基于"因為肚皮，愛上老四川"的品牌理念，是以川火鍋積極挖掘消費者吃飯的心理習慣，倡導提供适當的服務——尊重不同個體的不同需求，積極預留溝通空間，讓消費者愛上老川家的一般舒适氛圍。
值得注意的是，位于原川火鍋成都春熙店的中央商圈，更多的"大手"将場地打造一個藝術美學和火鍋社交的綜合空間，吸引大量消費者青睐打孔，氛圍充滿沉浸感：結合極簡主義建築， 裝置藝術、森林植被、香味等元素，讓四川火鍋主要隐藏功能設計，全新"味蕾與火鍋社交"場景，讓消費者沉浸在産品的美感中，享受樂趣。
忠于食材，回歸精華，讓四川水牛肚火鍋以"火鍋品類細分市場"的态度深耕細作，加速"味蕾與火鍋社交"新消費場景的拓展。據了解，四川火鍋正式抵達成都，将迅速登陸全國各大城市，掀起"水牛肚火鍋爆裂"的陣地趨勢！有關火鍋的更多更新，請繼續關注官方頻道。