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兩三斤一條深海魚隻有6元一斤 但是大衆不敢買這是怎麼回事?

在青島早市,公衆對一位女攤主的一籃子魚很感興趣。看看這些魚,像鲱魚是不像的,像鲭魚不太像,攤主說是鮪魚。在攤位前,市民表示自己從來沒吃過這條魚,女攤主說這條魚很好吃,可以放心買到。小編經常逛海鮮早市,這種魚在早市上很少見。然而,在青島,鮪魚經常出現在一些魚港和餐館,一次出現就大到一兩百斤,經常被餐館做成招牌菜。如圖所示,攤主向顧客展示她手中拿着兩條鮪魚。

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女攤主人海鮮攤位的魚籃裡裝着大部分鮪魚,他們看到其他海鮮賣得很好,但鮪魚沒有買。據了解,鮪魚肉質嫩、美味、蛋白質含量高,富含22碳六烯油酸(DHA)、20碳五烯酸(EPA)等生物活性多不飽和脂肪酸,同時,蛋氨酸、牛磺酸、礦物質和維生素含量豐富,是國際營養協會推薦的綠色無污染保健食品。

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在女攤主的海鮮攤位前,不時有顧客圍着顧客來買海鮮,他們看到這條鮪魚,卻好奇地問價格,女攤主報到的價格非常誘人,一斤隻有6元。然而,大衆基本上都是要價和好吃或壞的食物,然後去買黃花魚、蝦等海鮮,其他海鮮幾乎都賣出去了,而鮪魚或大部分的籃子完好無損。這時,一位50歲的叔叔擠在人群中,看了看,最後問起鮪魚的價格。

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得到滿意的答複後,叔叔說:"給我一些。攤主聽完後,她把四條鮪魚放進了盆裡。她說,一共十多斤,一共60元,相比其他海鮮便宜很多。小編問叔叔為什麼一下子買了這麼多東西。叔叔說,他以前吃過的這種魚,味道好吃,和魚的味道差不多,但比鲭魚便宜很多。這種魚市很少見,今天可以見面買更多的積分。當你買回來的時候,把它放在冰箱裡,慢慢吃。

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攤主用環保塑膠袋把鮪魚打包,遞給她的叔叔,叔叔用微信付了錢,然後對鮪魚滿意足地走開了。不過,有人認為這不是鮪魚,而是鲶魚,俗稱炸彈魚,其實鲶魚是鮪魚的一種。據了解,從漁業利用的角度來看可分為:黃鳍鮪魚、大眼鮪魚、藍鳍鮪魚、長鳍鮪魚、鲭魚和馬蘇鮪魚6種。鮪魚分布在太平洋、大西洋、印度洋的熱帶和亞熱帶水域,中國産于南海島嶼、海南島、台灣、廣東等沿海水域。

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鲱魚是一種可以在海裡捕撈的魚。全長1米,機身為主軸形,藍色、粗壯、無鱗片,體面光滑,尾鳍十分發達。主要特點是身體側面的腹部有幾條垂直的深色條紋,背面有幾條線條色的條紋。從描述的情況來看,這些魚更像是鲭魚。鲱魚是一種可以在海裡捕撈的魚。全長1米,機身為主軸形,藍色、粗壯、無鱗片,體面光滑,尾鳍十分發達。如圖所示,攤主将她叔叔買的鮪魚放在一個環保的塑膠袋裡。

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鲶魚是遠洋食肉的上層洄遊魚類,喜歡聚集在冷水和溫水聚集的水域,通常以小魚,甲殼類動物或沙丁魚等頭足類動物為食。鲭魚也是一種非常重要的經濟魚類,味道很好,可以制成木魚,罐頭魚和生魚片。它是鮪魚錢包網的主要捕撈對象,也是拔毛捕撈和刺網的捕撈對象,是海洋性質的重要經濟魚類。圖為,叔叔付了賬單,把四條鮪魚從人群中擡了出來。

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