蓬萊海鮮美食節
SEAFOOD
蝦兵蟹将齊上桌，盡享海の味道
9月4日鮮意來襲~
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随着響亮的一聲“開海喽”
一條條漁船
滿載着海鮮駛向碼頭
初秋的海風出來
絲絲涼意裡夾雜着一點兒鹹鮮
讓我們一起擁抱最新鮮的海味
螃蟹、貝殼、海蝦、海魚
都把自己喂得白白胖胖
此時便是品嘗海鮮的最佳時節
由蓬萊區文旅局主辦的
“蓬萊海鮮美食節”
已于9月4日正式啟動
不少實力派酒樓、海鮮食肆
參與到本次活動中
推出了各自的招牌海鮮菜式
快先随小編來一起看看吧
COME ON！
渤海大酒店
渤海大酒店隸屬于蓬萊區渤海瓦斯有限公司，屬于三星級酒店，國家四鑽級酒家，酒店處寶龍、悅動港灣等商業圈中，地理位置優越，各大景區皆舉步可至。
01 膠囊海參
該菜品以海參和大蔥為主料
海參清鮮，柔軟香滑
蔥段香濃，食後唇齒留香
鮮香軟糯的海參搭配上
濃郁的蔥香
再加上用蚝油，醬油，澱粉，高湯等
調制的醬汁淋在上面
聞着就流口水
海參屬于高蛋白、低脂肪、低糖的食物
且富含各種人體所需要的氨基酸
營養豐富，滋肺補腎
是滋補的首選佳品之一
02 鮮蝦鳳尾酥
鮮蝦鳳尾酥主要原料為鮮蝦肉
配上鮮嫩的筍，熱辣的蔥姜
再用料酒，蛋清，澄面，黃油，鴨蛋黃等調味
蝦的肉質松軟，易消化
經過炸制後
外酥裡嫩，鮮香十足
新鮮的海蝦中含有豐富的鈣鎂等微量元素
鎂對心髒活動具有重要的調節作用
不僅可以滿足舌尖上的享受
同時還對心髒活動大有裨益
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位址：蓬萊區北關路135号
訂餐電話：0535-5656788
鑫源飯店
鑫源酒店地理位置優越，交通便利，是一所集教育訓練、會議、療養等為一體的三星級酒店。
01 海腸撈飯
海腸撈飯是渤海灣的一道特色美食
鮮嫩彈牙的海腸
搭配用火龍果汁液浸染的米飯
色香味俱佳
看着就流口水
海腸能為人體補充優質的蛋白質和氨基酸
能增強人體的抵抗力
不僅營養豐富
而且富含膠原蛋白和膠質蛋白
以及維生素等多種營養成分
具有溫補肝腎的作用
02 撈汁海鮮
夏末秋初的時節天氣依舊有些悶熱此時來一碗撈汁小海鮮下肚那叫一個舒爽撈汁小海鮮是當下火熱的一款美食各種海鮮下鍋煮熟淋入調好的撈汁一攪一拌即成吃過的人都贊不絕口
撈汁海鮮選用本地扇貝丁、生蚝、海腸等食材搭配手擀面加秘制料汁扇貝彈牙，生蚝鮮嫩多種海鮮搭配在一起讓這道菜的滋味更加豐富
03 石闆魚尾
<h1 toutiao-origin="h1">石闆魚尾由渤海灣野生鲅魚加調料腌制本地稱之為“鹵鮮鲅魚”</h1>
鲅魚又名馬鲛多産于黃海、渤海一帶是一種肉質細膩味道鮮美、營養豐富的海魚石闆魚尾也是深受當地人喜愛的一道美食
04 鹹魚菜窩窩
<h1 toutiao-origin="h1">這道鹹魚菜窩窩是由酒店自制晾曬偏口魚加工而成味道微鹹，滋味無窮</h1>
鹹魚由烤箱烤至金黃再搭配玉米面白菜菜窩窩一口魚一口菜窩窩搭配起來有一種返璞歸真的農家味道
05 鹽焗海蛏
鹽焗海蛏選用鮮活的海蛏子經過石鍋加熱澆上湯汁激發海鹽的溫度風格獨特，原汁原味
<h1 toutiao-origin="h1">蛏肉含豐富蛋白質、鈣、鐵等營養元素滋味鮮美，營養價值高還具有補虛的功能</h1>
06 碳烤八爪魚
碳烤八蛸選用渤海灣野生短腿八爪魚加碳火烤制石闆保溫，風味獨特是深受客人喜歡的下酒菜
碳烤八爪魚口感鮮甜嚼勁十足QQ彈彈的口感搭配上特制的蘸料一口一隻别提多過瘾了
——位址：蓬萊區蓬泉路1号訂餐電話：0535-5643682——
金秋開海季
蝦兵蟹将，鮮魚靓蛸
各類海鮮荟萃
你準備好了嗎？
快快到蓬萊吃海鮮吧~
蓬萊旅遊度假區管委煙台市蓬萊區文化和旅遊局整理釋出
蓬萊旅遊咨詢熱線0535-5612301