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健康低脂雞絲涼面最經典的做法,簡單易學好上手

健康低脂雞絲涼面最經典的做法,簡單易學好上手

天熱就想吃點涼爽又不胖的,用雞腿肉制作的雞絲涼面,口感更爽,沒有辣椒油,健康減脂,而且不辣的小朋友也可以吃…

By 小方方的廚房

<h2>用料</h2>

雞腿肉 2個

面條 150克

黃瓜 半根

蔥 1根

姜 4片

蒜 5瓣

六月鮮12克輕鹽牡蛎油 2勺

耗油 半勺

蜂蜜 半勺

香醋 1勺勺

熱油 适量

料酒 1勺

<h2>做法步驟</h2>

健康低脂雞絲涼面最經典的做法,簡單易學好上手

1、一鍋冷水放入雞腿、姜蔥,1勺料酒,水開後煮15分鐘左右,撈出放入冷水中,然後撕成雞絲備用。

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2、蒜切末加入2勺六月鮮12克輕鹽牡蛎油、半勺耗油、半勺蜂蜜和一勺醋、淋入熱油,攪拌均勻備用。

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3、将煮好的面條撈出來過冷水

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4、将面條、雞腿肉、黃瓜絲、醬料汁都放入碗中,攪拌均勻。

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5、裝盤即可享受美味啦! 健康低脂,好吃不胖哦!

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