超級下飯的幹煸四季豆，制作簡單，不用去飯店也能吃到寫在前面的話下面跟着粒粒一起做吧食材:調味料制作步驟粒粒碎碎念每日一問:今天你學廢了嗎[捂臉][捂臉][捂臉]

<h1 class="pgc-h-arrow-right">寫在前面的話</h1>

#晚餐吃什麼#

這道菜是粒粒家孩子去飯店必點的菜，

後來就學着自己做了，

這下不用去飯店也能吃到啦[大笑][大笑][大笑]

麻辣鮮香，真的超下飯!

制作十分快手，簡單零失敗，

趕緊試試吧~

<h1 class="pgc-h-arrow-right">下面跟着粒粒一起做吧</h1>

<h1 class="pgc-h-arrow-right">食材:</h1>

四季豆 适量

肉糜 适量

蒜末 适量

花椒 适量

辣椒 适量

（吃辣的可以用小米辣顔色超級好看！）

<h1 class="pgc-h-arrow-right">調味料</h1>

鹽 适量

醬油 少許

<h1 class="pgc-h-arrow-right">制作步驟</h1>

五花肉剁成肉糜、大蒜切末、辣椒切小、花椒适量、四季豆去豆筋掰成兩半。

（幹辣椒有點發黑，後面粒粒放了泡椒，吃辣的可以放小米辣，顔色太可了。）

起鍋熱油，油溫加熱至冒泡。

放入瀝幹水的四季豆炸至表皮出現虎皮紋。

（大緻1分鐘左右，不要炸太久哦，四季豆會幹癟掉。）

撈出四季豆，慮掉油，待用。

鍋中留少許底油，把蒜末、花椒、泡椒爆香。

加入肉糜翻炒至肉糜金黃，加1勺醬油。

加入四季豆，加适量鹽翻炒均勻即可。

出鍋裝盤，麻辣鮮香，超級下飯的幹煸四季豆就好啦。

今天的分享就到這裡啦[大笑][大笑][大笑]

<h1 class="pgc-h-arrow-right">粒粒碎碎念</h1>

1.各地方的口味差異挺大,粒粒的調料隻做參考,大家按自己口味調整。

2.粒粒不是廚師,分享的菜都是自家的做法,如有不對的地方歡迎指正。

3.大家有什麼好的建議也可以留言。

4.如果制作過程有什麼不清楚的地方,留言給我,看到會回複哒。

<h1 class="pgc-h-arrow-right">每日一問:今天你學廢了嗎[捂臉][捂臉][捂臉]</h1>

#我的花樣生話#