過日子就像品嘗美食，總是要經過時間的煙熏火燎，香甜才會慢慢醞釀而成，收獲總需要用辛勤的水去浸潤，去蒸騰，去熬煮，才會在心中留下智慧的營養。吃貨小編，緻力于将優質美食推薦給大家，讓所有人都會做美食。加強體育鍛煉，注意補充營養，保證充足的睡眠和休息，以增強抵抗力。
椰漿紅豆糕
材料：紅豆60克，椰漿100克，瓊脂5克，糖适量
紅豆洗淨後用4倍的水浸泡3小時以上，将泡好的紅豆連水放入鍋中燒開，轉小火。
煨煮40分鐘，至紅豆軟爛。将煮好的紅豆濾出紅豆水，提前将瓊脂用涼水浸泡。
直至泡軟，紅豆水中加入椰漿，加熱湯鍋，加入泡軟的瓊脂，瓊脂熔化後加入紅豆。
加入适量糖調味關火，将椰漿紅豆汁倒入保鮮盒中，冷卻後放入冰箱冷藏。
冷藏後的紅豆糕從保鮮盒中扣出，切成小塊即可食用。
秘制紅豆沙
材料：紅豆100克，黃油10克，白砂糖40克
紅豆事先用水泡一個晚上，倒入電壓鍋中，加水（水的份量是比紅豆高出1厘米左右）。
加蓋，壓10分鐘。消氣後，打開蓋，瞧，水剛好被紅豆吸幹。倒出，如果還剩餘水分的話，就瀝幹。
把瀝幹水分的紅豆倒入食物料理機裡，攪拌。将紅豆打成粉狀，鍋洗淨，烘幹，倒入紅豆泥。
中小火炒，炒幹水分（要留意觀察，2分鐘左右就差不多了），分三次加入砂糖，炒均。
加入黃油， 翻炒均勻即可開吃或制作糕點内餡。本來是想去掉紅豆皮再炒的，但是紅豆就是那皮兒特補血，是以留下來了。
花生紅豆漿
材料：紅豆适量，花生适量，清水适量，砂糖适量
紅豆花生各适量，加适量清水浸泡一個晚上。倒掉水，沖洗幹淨，瀝幹水分。
再重新加适量的水，一起倒入高壓鍋壓熟壓爛。差不多大火冒氣後再中火二十分鐘，一共四十分鐘左右，具體情況視紅豆花生的量來定。
用撈勺把紅豆和花生撈出來，再加少許的湯，倒入榨汁機，打成濃漿。再把濃漿倒回高壓鍋， 繼續開火，一邊攪拌一邊煮開。
煮好後加适量砂糖攪拌，也可以喝的時候再根據個人口味加适量的糖，要趁熱喝比較香。
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