天氣炎熱，就想吃點酸酸的味道 這道菜是雲南菜，是以木瓜特别好買，千萬不要買超市當水果吃的木瓜哦，那個不能弄 火腿片，有就放沒有就算啦，不影響
By 瓜小喵
<h2>用料</h2>
酸木瓜 1個
小米辣 三個
姜絲 适量
蒜末 适量
鹽 适量
雞精 适量
草果 1個
八角 2個
火腿片 5片
花椒 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、豬腳焯水備用，需要用的小料備好，木瓜切好祛籽
2、如圖所示把小料放入鍋裡炒出香味
3、然後加入豬腳，加入雞精，鹽，炒幹水分
4、一邊炒豬腳，一邊燒一鍋開水，豬腳水分炒幹，加入火腿片，一起倒入開水裡面，差不多熟了，在放木瓜，木瓜特别好煮
5、煮出來的湯是奶白色的，小夥伴們，趕快做起來吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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