前不久，維他奶背後的香港豪門羅家，廣受關注。在香港，與維他奶羅氏家族有直接關聯的上市公司共計3家，分别是維他奶、大家樂和大快活，但他們掌門人是堂兄弟關系。
效仿船王包玉剛女婿當家，本篇将分享“香港人的大食堂”大家樂之前世今生。
羅家一門“三吃”：維他奶、大家樂和大快活
羅桂祥兄弟
香港豪門羅家，一門“三吃”，兄弟各自創出維他奶、大家樂和大快活三大品牌，也是一大傳奇。
維他奶創辦人羅桂祥，與大家樂創辦人羅騰祥、大快活創始人羅芳祥，是同胞兄弟。羅桂祥是羅進興的第七子、羅騰祥是羅進興的第八子，而羅芳祥則是羅進興的第九子。目前，羅家三家上市公司均是創始人的二、三代掌舵，彼此也就是堂兄弟關系。
簡單地介紹一下，維他奶創辦人羅桂祥交棒予其子、維他奶集團執行主席羅友禮；而羅騰祥則交予其子、大家樂主席羅開光；老九羅芳祥的接棒人是大快活主席羅開揚。當然了，在這傳承過程中，大家樂仿效“船王”包玉剛體例，女婿當家後，女婿陳裕光又将事業交回了羅家人，下文會詳盡分享。
維他奶與大家樂、大快活彼此有沒有什麼淵源關系呢？答案是肯定的，創辦大家樂時，羅騰祥已經53歲了，此前他就是在維他奶做事的。大家樂始創于1968年，他的七哥羅桂祥已于1940年就創辦了維他奶。
大快活執行主席羅開揚（右）、行政總裁陳志成（左）
羅氏家族的三家上市公司維他奶、大家樂和大快活，目前均處于二、三代交棒過程中。例如，2019年1月，大快活執行主席羅開揚将其子羅輝承推上了前台，委任為公司執行董事。現年38歲的羅輝承，2013年時僅是大快活的行政實習生，二年後晉升行政經理，直到2018年4月方獲任旗下特色餐廳的總經理。
做食品、餐飲的，在基層中曆練家族接班人很重要。目前，羅輝承已接替陳志成，去年出任大快活行政總裁。
中國内地，是維他奶、大家樂和大快活“掘金”富礦，也因為積極在大灣區積極開店，去年大快活賺了1.53億港元，年增1.5倍。同樣，中國内地也為羅友禮家族的維他奶貢獻了超過一半多的盈利。
維他奶、大家樂和大快活三家創始人因為是同胞兄弟，彼此也就形成了千絲萬縷的關系。比如，維他奶非執行董事羅德承，是大家樂創辦人之一羅開睦之子。羅開睦，是維他奶創辦人羅桂祥原配之子，而大家樂就是由羅桂祥的八弟羅騰祥及其子羅開睦叔侄二人創辦的，1986年在港交所上市。
1968年，羅騰祥、羅開睦叔侄二人，離開維他奶後“另起爐竈”，聯手創辦了“香港人的大食堂”——大家樂。而大快活是老九羅芳祥于1972年12月在香港荃灣衆安街首開第一家店，1991年10月在港交所上市。
維他奶創辦人羅桂祥
維他奶創辦人羅桂祥的父親羅進興，祖籍廣東梅州梅縣三鄉黃凹村，早年南下馬來西亞謀生，在一家私人企業做賬房先生。羅桂祥是10歲時，才跟随母親渡海南下，與父親團聚。
羅桂祥1930年考入香港大學後，是靠半工半讀完成學業的，也曾受到名揚東南亞中藥行老字号“仁生堂”老闆餘東旋的資助。此前在大馬讀書時，羅桂祥曾一度辍學，也反映了其家境不算好，9個兄弟姐妹，家庭負擔自然挺重。
梅縣羅氏的家訓有“刻苦耐勞，自得成功”，客家人也是最吃苦耐勞的群體，羅桂祥兄弟的成功，也有客家精神及文化DNA在起作用。此外，客家人會“抱團”，重親情，“兄弟同心其利斷金”，羅氏老八、老九倆兄弟的成功，也受益于七哥羅桂祥的提攜及幫助，盡管日後“另起爐竈”，也是彼此根系相通的。
大家樂創辦人之一羅騰祥
2016年6月30日晚間，大家樂集團第一任主席及創辦人之一羅騰祥安詳離世，享年101歲。人稱“八叔”的羅騰祥，1968年與侄兒羅開睦及兄弟創辦了大家樂。
早年，羅騰祥跟随七哥羅桂祥一起為維他奶奮鬥，臨退休時，已是53歲的他，不像過着庸庸碌碌的日子。他說：“很多時候，一個聯想，就變成一個機會。”自主創業，他先是做假發生意，但失敗了，後來，他和侄兒看到了打工仔要吃飯的機會，離開維他奶，創辦了快餐連鎖、被譽為“香港人的大食堂”大家樂，時年53歲。
日後，同樣也在維他奶做事的九弟羅芳祥，看到八哥成功了，也離開維他奶，于1972年開辦快餐店，後取名“大快活”，他們第一間分店是開在香港荃灣衆安街的。“大家樂”和“大快活”雖出自羅門兄弟，也可以說是競争同業，但相對而言，“大快活”路子走得坎坷一些。由于過度擴張，在1995年至1999年數年間，大快活連虧4億多元，頻臨倒閉。後來，羅芳祥之子羅開揚接手，進行品牌“年輕化”改造，方煥發生機。
羅騰祥，出生于1915年，也是在梅縣三鄉黃凹村出生的。到高中時，他離開馬來西亞到香港投靠七哥，入讀英皇書院。日軍侵華時，他曾到啟德機場的遠東航空學校學習修理飛機。後來，響應抗日團體的招募活動的他，還負責運送物資到昆明大後方，并加入中國空軍，曾為美軍“飛虎隊”修理飛機。
後來，羅騰祥進入了七哥羅桂祥創辦的維他奶。1991年，羅騰祥将大家樂開進了内地，開始可能“水土不服”，退出後又于2013年重返内地市場。
效仿船王包玉剛女婿當家，大家樂傳承回歸羅家
大家樂集團第一任主席羅騰祥
日本有全球最多的百年家族企業，其中不少是女婿在傳承，但日本有“婿養子”制度，從文化傳統上保留了家族代表性。華人家族企業，也有不少女婿當家的成功案例，隻不過華人企業家并沒有像日本人那樣，讓女婿成為自己養子。
衆所周知，“船王”包玉剛，是将家族事業旗艦闆塊——會德豐和九龍倉等13家上市公司交予其二女婿吳光正來經營的，吳光正的夫人，是包玉剛次女包陪容，他也是包玉剛最器重的愛婿。同樣，大家樂集團第一任主席羅騰祥退居幕後時，也是将他的快餐王國傳予女婿陳裕光。
到2013年女婿陳裕光退休了，再次将大家樂還給了羅家，讓小舅子羅開光繼續經營。除此之外，大家樂另一個創辦人羅開睦的兒子羅德承也接棒，大家樂管治由最早的“叔侄時代”再次跨入“堂叔侄時代”。羅開光是羅德承的堂叔。
一棒傳遞給下一棒，代際傳承能如此之順利，也是“家和萬事興”傳統文化生動展現。
羅騰祥女婿、香港大家樂第三任主席陳裕光
在加拿大曼尼托巴大學取得社會及政治學學士、城市規劃碩士的陳裕光，1977年和大家樂創辦人羅騰祥女兒羅寶靈結婚。1984年他進入嶽父的大家樂之前，曾在香港新界拓展署工作。
1986年，大家樂在港交所上市，陳裕光于1989年出任行政總裁，1997年他作為女婿接班，成為大家樂第三任主席兼首席執行官。2012年他卸任CEO，交棒予小舅子、羅騰祥之子羅開光。
陳裕光和羅寶靈夫婦，育有一子一女。
當年嶽父羅騰祥獨立創業，創辦大家樂時已是53歲的人。交棒給小舅子後，陳裕光已是六旬之人，他也志在千裡，二次創業，變為地産商，到廣州高鐵南站投資2.2億元人民币購置地皮，建酒店、開商場。他也順便幫做婚宴場地的太太羅寶靈搞設計。順便提及，陳裕光還籌辦傳承學院，幫助下一代及企業界基業長青。
陳裕光（中）
這些年來，陳裕光經常舉辦家族企業傳承與發展沙龍，傳授傳承之道。
陳裕光曾透露，他個人有個習慣就是剪報，把剪下來的政治、财經等各種資訊，放在口袋裡，參透裡面的哲學。陳裕光生于港島小康之家，父母均是專業人士，到加拿大留學時，認識了大家樂“公主”羅寶靈，在當地結婚，任職城市規劃師，負責審批土地用途。到上世紀80年代，他以海外顧問身份傳回香港，在新界拓展署，負責天水圍、赤鱲角一帶的規劃。
大家樂籌備上市時，嶽父令他回歸，拗不過家人壓力，他加入大家樂。
陳裕光曾舉李嘉誠說的話：“人有要走的路，想走的路。”陳裕光說，他自己上半生是走“養家糊口”路，但後面的使命又變了。陳裕光是39歲成為大家樂行政總裁的，而當年協助大家樂上市的渣打銀行，曾向他招手，讓他轉行金融。
嶽父的期許，讓陳裕光傾力而為，他一度因三叉神經線影響，臉都歪了，及時就醫後才病愈。1997年，45歲的陳裕光，在大家樂另一位創辦人、第二任主席、嶽父羅騰祥侄兒羅開睦退休後，他升任首席執行官。2009年，身家44億元的陳裕光登上了《福布斯》富豪榜。
陳裕光和小舅子羅開光
大家樂董事局主席、非執行董事羅開光，是創辦人羅騰祥之子。2012年，姐夫陳裕光将首席執行官職務交棒給他，也意味大家樂再次回歸到羅氏家族管治了。
事實上，比姐夫陳裕光小4歲的羅開光，是更早進入大家樂的，時間是1982年。現任大家樂非執行董事的姐姐羅寶靈，比他大3歲。權力交給羅家後，“不在其位不謀其政”，陳裕光結束了“女婿當家”曆史。
陳裕光說過：李鴻章曾說“每一個時代的人應該做每一個時代的事”，我已經完成我的時代。他也坦承，自己女婿身份，也讓他比平常人有更大的壓力，無法遜色于他人，“我做足100分都未夠！”
時光易逝，如今的陳裕光，子女都成人也成家了，也抱孫子了。兒子陳浩弘與A-1 Bakery在内地上海開了“烘焙達人180”面包店，女兒陳浩甯是個室内設計師，經常幫大家樂、Super Sandwiches等設計店鋪。
大家樂首席執行官羅德承(左)
現任大家樂首席執行官羅德承，是維他奶創辦人羅桂祥孫子，他的父親是大家樂創辦人之一羅開睦。
2016年4月1日，大家樂主席羅開光，将首席執行官職務，交予彼時54歲的堂侄羅德承擔任，大家樂再次進入隔代合作的“堂叔侄時代”。
1962年出生的羅德承，比堂叔羅開光小6歲，他是1996年進入大家樂集團的。雖然他1998年已成為公司執行董事，但他太過低調，以至于外界對他不太熟悉，即便到旗下店鋪，員工也不認得他。
羅德承是碩士是醫科，博士是實體，有望成為大家樂第三代接班人的他，管理上卻有點“自由派”作風。大家樂，顧名思義就是讓大家都快樂，在羅德承看來，員工多些自主，老闆也快樂輕松。作為日常負責大家樂管理的CEO羅德承，此前先升任為行政總裁，後獲得副首席執行官。
現代家族企業的代際傳承，是可以利用家族信托、家族基金、家族辦公室等金融工具，但這些遠遠不夠的。“無家族不企業”，家族企業如果沒有了家族的實質參與，下一代的歸屬感、使命感何以依托呢？
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