一碗綿軟好粥，也不簡單
By 廣東愛吃的小兔
<h2>用料</h2>
東北大米 100克
新鮮百合 1朵
小米 10克
枸杞 5克
<h2>做法步驟</h2>
1、東北大米洗好，和水下鍋。加兩滴生油，米更好開花，口感梗綿密。
2、小米提早泡好。
3、粥底燒開再下小米，更容易熬出米油皮。小火熬制。
4、這種新鮮大百合，藥用級别的。但炒容易味苦，建議熬粥熬湯更佳。
5、百合剝開，洗幹淨
6、粥底熬制半小時後加入百合。
7、繼續小火熬制半小時，食材融為一體，淡淡的甜味散發。
8、此時加入提前浸泡的枸杞，大火五分鐘，完成！
9、配個重口味的泡菜餃子，極好的。
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