今天看了别人做的棉花糕,太饞了,自己動手。

1,在碗裡放150克清水,加入120克的白糖充分攪拌均勻。2,加入12克的白醋15克無鋁泡打粉充分攪拌均勻泡打粉遇醋會會産生很多氣泡像蛋清打發一樣。
3加入250克低筋面粉和50克小麥澱粉攪拌均勻成為細膩的面糊,4,把面糊倒入磨具裡或者小碗裡,不要到太滿會溢出來。
5,大火把火燒開把倒好的面糊上鍋蒸10-20分鐘出鍋美味的棉花糕就做好了 軟軟的 像蛋糕一樣蓬松。
喜歡的寶寶們趕緊做起來吧!!
今天看了别人做的棉花糕,太饞了,自己動手。
1,在碗裡放150克清水,加入120克的白糖充分攪拌均勻。2,加入12克的白醋15克無鋁泡打粉充分攪拌均勻泡打粉遇醋會會産生很多氣泡像蛋清打發一樣。
3加入250克低筋面粉和50克小麥澱粉攪拌均勻成為細膩的面糊,4,把面糊倒入磨具裡或者小碗裡,不要到太滿會溢出來。
5,大火把火燒開把倒好的面糊上鍋蒸10-20分鐘出鍋美味的棉花糕就做好了 軟軟的 像蛋糕一樣蓬松。
喜歡的寶寶們趕緊做起來吧!!