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想入門威士忌?首先你得知道威士忌是什麼

關于威士忌和葡萄酒,他/她在中國各地喝什麼

近年來,威士忌在我國越來越受歡迎,喝了足夠的白葡萄酒和紅葡萄酒,許多人開始對海邊威士忌産生濃厚的興趣。

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但是,俗話說,"喝酒,先知道酒。相當多的人想嘗嘗威士忌,卻苦于不了解威士忌,不知道如何選擇葡萄酒......這成為通往威士忌之路的主要障礙。

現在你已經認識了道教協會,我們帶你進入了威士忌的世界,我們讓你在510年代學習威士忌。

首先,讓我們來看看威士忌是什麼。

1. 世界五大威士忌

目前世界上有五個地區的威士忌特别好,是以通常被稱為"世界五大威士忌"。

排名前五的威士忌是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌和日本威士忌。

(1) 蘇格蘭威士忌

蘇格蘭威士忌發展到今天,威士忌的蒸餚技術在不同地區的口感也顯著不同,並且在市場上也是明顯的領先者。

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(2) 美國威士忌

美國威士忌是17世紀蘇格蘭和愛爾蘭移民帶來的一種工藝品。

美國威士忌由各種谷物釀造而成,但對何時成熟沒有明确的規定。

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(3) 加拿大威士忌

加拿大威士忌和美國威士忌之間有許多相似之處。

加拿大威士忌以其優質的黑麥威士忌在國際市場上享有盛譽。加拿大法律規定,加拿大威士忌和黑麥威士忌可以在加拿大交換。

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(4) 愛爾蘭威士忌

愛爾蘭威士忌的曆史記錄是世界上最早的。它可以追溯到12世紀初,當時英格蘭國王亨利二世向愛爾蘭派遣軍隊。

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(5) 日本威士忌

由于曆史原因,日本威士忌與蘇格蘭威士忌特别相似。

1918年,Takeshi前往蘇格蘭學習威士忌釀造技術,在那裡他演奏了日本人擅長學習和模仿的精神,對工藝技術、裝置制造等都做了特别詳細的記錄。

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2. 蘇格蘭威士忌

蘇格蘭威士忌在世界五大威士忌中遙遙領先于市場,是以,當談到威士忌時,如果不是特别的,它通常是蘇格蘭威士忌。

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與其他地區的威士忌相比,蘇格蘭有一項特殊的法律來規範釀造過程。

蘇格蘭威士忌法規明,蘇格蘭威士忌的釀造過程必須在蘇格蘭完成,並符合以下條件:

(1)原料隻有水和發芽的大麥(允許添加未經處理的谷物,如黑麥,玉米,小麥),所有成分都在同一蘇格蘭釀酒廠

I. 糖化;

二、通過原料本身的酶系統轉化為可發酵酶的作用;

三、隻添加酵母發酵;

(2)進入蒸餾過程的原液漿料的酒精含量不超過94.8%ABV;

(3)僅在橡木桶中煮熟,桶容量不超過700L;

(4)該過程必須在蘇格蘭進行不少于3年;

(5)熟化地點僅為貨物稅倉庫(保稅區)或允許的地點(許可地點);

(6)桶釋放後,生酒中隻允許使用水和焦糖着色劑;

(7)瓶裝酒精含量不低于40%ABV。

我相信你對威士忌,蘇格蘭威士忌和一些世界上最大的威士忌有一個大緻的了解。

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讓我們來談談制作威士忌所需的基本成分。

注意,不要迷路!陶酒會讓你喝,喝上好的酒,成為真正的威士忌愛好者!

這是道士,你身邊的微助手。

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