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涼拌豆芽青椒豆皮

作者:豆果美食
涼拌豆芽青椒豆皮

通過食物知道露露

<h2>材料</h2>

200片豆子

青椒 2

香菜4根

洋蔥半

豆芽 200g

胡椒 10 粒

幹辣椒 4

大蒜 4瓣

适量的鹽

适量白糖

适量的原始煙霧

适量食用醋

油适量

适量食用油

<h2>練習步驟</h2>

涼拌豆芽青椒豆皮

1、将鍋中的水煮沸,把豆芽熱三十秒即可撈出備用

涼拌豆芽青椒豆皮

2、将水放入鍋中煮沸,放入幹豆皮煮沸30秒即可,魚出備用

涼拌豆芽青椒豆皮

3、将豆芽豆皮撈出過冷的水,放入青椒條➕洋蔥條,➕鹽,腌制約十分鐘,再加入白砂糖,➕醬油➕醋,混合均勻

涼拌豆芽青椒豆皮

4、辣椒➕幹辣椒,食用油趁熱出味,倒在大蒜上......加入香菜部分并充分混合(不是沒有香菜)。

涼拌豆芽青椒豆皮

5、清爽開胃菜

<h2>豆皮的營養功效</h2>

能預防心血管疾病,保護心髒,含有多種礦物質,補充鈣質,預防缺鈣引起的骨質疏松症,促進骨骼發育,對兒童、老年人骨骼生長極為有益。

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