行走陝西大地，不經意間吃到的美食，發現的風景，總會給你留下深刻的印象。
前幾天聽到略陽縣發生泥石流，就操心了一下。凡是我去過的地方，我都會對它産生感情，我在前一篇文章中寫過。略陽縣是個存在感很不強的小縣城，地處陝甘川三省交界處。“以其用武之地曰略，治在象山之南曰陽”，故名略陽。
最早我對略陽的了解，它就是寶成線上一個站。我坐着火車，去漢中市，去成都市的途中聽到過報這個站名，從沒有想過還能去這個小城，而且還住了兩個晚上。
第一次去略陽，是跟幾個書法家去甘肅成縣看《西狹頌》，大家夥兒看得入迷了，晚上回來就趕到略陽，休息一晚，準備第二天早上看《郙閣頌》。就是在這一晚上，我們住到了嘉陵江邊的“河景房”裡，伴着潺潺流水睡了一夜，第二天在早市亂轉，吃了核桃馍，吃了菜豆腐，最後的一碗“罐罐茶”給我留下深刻印象。
罐罐茶就像是一碗面粥，不過裡面的“内容豐厚”，核桃仁，花生碎，鹹菜沫等一些都有，齒頰留香，我撐着肚子也喝了三碗。
是以上半年走蜀道中的“故道”時，我特意又選擇住到了略陽，這次略陽吸引我的不僅有《郙閣頌》了，還有罐罐茶。
我們順着嘉陵江順流而下，晚上的時候卻找不到當年住的“河景房”了。沒辦法，我的方向感沒有那麼好，一出門就迷糊。但是所謂有一失必有一得，喝了在徽縣買的金徽酒，和酒店老闆閑聊，卻打聽到了略陽縣最正宗的做罐罐茶地方，而且就在存放《郙閣頌》的靈岩寺旁邊，這樣物質享受和精神享受兩不誤。
第二天一大早就前往靈岩寺，沿着嘉陵江散步鍛煉的人不少。找到路邊的那個農家樂。這裡果然有正宗的罐罐茶，在樓房旁邊有一個木棚子，裡面用柴火架着鍋竈，烤着馍馍。一碗下肚，比我原來印象中的還要好吃。
和煮茶的大姐拉話，我才知道我們吃的是“面茶”，還有一種“油茶”，不過一般人喝不慣，就是他們當地人也少有人喝。那就見識一下，請大家煮一罐。誰料大姐卻洗蔥剁姜，燒鍋烹油，一番操持下來，還往裡面加了若幹粒花椒。好嘛，一口入喉，龇牙咧嘴，二口入喉，五髒俱顫，等到三口入喉，頭腦卻是一片清醒。
我知道了為什麼很多人喝不慣了。大姐說他老父親每天早上起床第一件事就是喝這茶，喝了這茶，幹一天活也是精精神神的，是以她的手藝也練就了。這話我信。旁邊一個慕名而來的遊客不信，端起碗還沒喝，就掩鼻而退。
民間歌謠：“東南路裡水泡茶,城西兩路(大、小西路)面罐茶。北路河裡油炒茶,熬茶的罐罐雞蛋大”"。這“面罐茶”和“油炒茶”是略陽罐罐茶中極有代表性的兩種飲茶風俗。這些習俗據說是白馬羌族遺風，也有說是有唐茶遺風的。
想想，我們往茶裡投入茴香、藿香、生姜、食鹽、核桃、肉丁、雞蛋花等調味品及佐料，這個味道不是一般能接受的，當地人煮茶以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。
喝了罐罐茶，就上靈岩寺。
靈岩寺是全國重點文物保護機關，但是可笑靈岩寺這麼大的名頭，這麼多的寶貝，連個“AAAA”景區都不是。靈岩寺又名靈崖院、白鹿洞。唐開元年間（713-741年）建，分前、後兩洞由奈何橋連接配接。現存石碑、摩崖題刻約一百二十方有小碑林之稱。
我去靈岩寺主要是參拜《郙閣頌》，它與《石門頌》、《西狹頌》并稱“漢三頌”，結體内斂，章法茂密，俊逸古樸，大氣磅礴。每次到此，我都為此折服。
這裡最有名的還有一個《儀制令》，這是我國迄今最早的交通規則，南宋淳熙八年(1181)刻制，内容是“賤避貴，少避長，輕避重，去避來”，這就說明的蜀道的繁忙。
我們參拜了《郙閣頌》，議論一番《儀制令》，大佛深洞呀什麼就随意了。我是第二次來，特意拉着朋友看一副對聯：
“曹全足以滋陰，郙閣實可壯陽。”
可惜他不懂書法，真是對牛彈琴，“春風不入驢耳”。
靈岩寺的旁邊是318國道，國道的旁邊是嘉陵江，嘉陵江的對面就是寶成線，現在鐵路還在運作。據說汶川地震後這段鐵路損壞嚴重，甚至有關部門想把略陽站廢棄，在略陽縣人民的強烈要求下，作為扶貧線路保留了，現在成為了網紅小鐵路，下次有機會我也坐坐。這次時間緊，江神廟去不成了，就給下次留個念想吧。
小小的略陽縣，遠在陝西的一個邊角，就有這麼多好東西，我們陝西真是一個寶藏之省。
雲水終南：信步荒野，訪路探幽，鄉俗俚語，負暄問道。走向山林鄉野，探索身邊美景，感受民情風俗。歡迎關注，歡迎轉發。