天天看點

店裡的酸辣粉為什麼吃起來那麼過瘾?做法很簡單,秘方都在料汁裡【酸辣粉】——麻麻辣辣 爽口解饞——【具體制作方法】——

作者:第一美食

我是Afei,感謝您對第一道美食的支援,我們每天都有幾道家常菜供您參考,喜歡烹饪的朋友點選關注,讓Afei帶您享受四海之巅的食物。

辣粉要這樣做,辣比上瘾多,不再需要取出

周末回家,重口味明星人最不能錯過的就是口辣粉。但是很多人吃酸辣粉來點外賣,不用在網上買桶自己做飯,因為他們不會擔心自己做不出正宗的味道,其實辣粉美味靈魂在果汁中,今天阿菲讓大家"告别外賣, 分享最美味的辣粉做法。

店裡的酸辣粉為什麼吃起來那麼過瘾?做法很簡單,秘方都在料汁裡【酸辣粉】——麻麻辣辣 爽口解饞——【具體制作方法】——

<h1>辛辣粉 - 辛辣和辛辣</h1>

正宗的酸辣粉,應将透明粉浸泡在鮮豔的紅色湯中,粉狀,看着讓人食欲爆棚,滿滿一碗湯,一大口粉後在花生米和洋蔥上碾碎,再大口喝一口酸湯,充滿享受

材料準備:

主要成分:粉狀/花生米

食材: 香菜/大蒜

調味料:食鹽2g/糖/味精1g/陳醋10g/生10g/辣椒紅油10g/白芝麻

店裡的酸辣粉為什麼吃起來那麼過瘾?做法很簡單,秘方都在料汁裡【酸辣粉】——麻麻辣辣 爽口解饞——【具體制作方法】——

<h1>- "具體生産方法" -</h1> .

第1步:準備配料我們準備一把粉,在沸水中浸泡20分鐘,将面條粉浸泡軟,大蒜幾粒,撒上大蒜,芫荽一,切成大蒜,切碎和大蒜放在一起,加鹽2克,白砂少許新鮮,味精1克,陳醋10克, 醬油10克,辣椒紅油10克,白芝麻一點,再用軟粉撈出備用

店裡的酸辣粉為什麼吃起來那麼過瘾?做法很簡單,秘方都在料汁裡【酸辣粉】——麻麻辣辣 爽口解饞——【具體制作方法】——

第2步:将蒸粉配料全部準備好,将粉煮沸,鍋中加入水,水煮沸,将粉末倒入鍋中,中火煮沸2分鐘,将粉末煮熟,撈出時透明

店裡的酸辣粉為什麼吃起來那麼過瘾?做法很簡單,秘方都在料汁裡【酸辣粉】——麻麻辣辣 爽口解饞——【具體制作方法】——

第3步:将鍋放入碗中,加入适量的開水,有高湯,可加入高湯,倒入剛調味的果汁中,撒上幾粒花生米即可

店裡的酸辣粉為什麼吃起來那麼過瘾?做法很簡單,秘方都在料汁裡【酸辣粉】——麻麻辣辣 爽口解饞——【具體制作方法】——

阿菲唠叨:在家做辣粉,果汁是關鍵,冷如果家炖有高湯,雞湯或羊湯,骨頭湯,加起來好吃哦。如果您願意,歡迎您轉發留言

辣粉最完整的視訊教程點選這裡

第一種食物,餐桌上的"現場"食譜

文章編輯:喝和喝

繼續閱讀