元旦買夏威夷水果還沒有吃完,今天來消費吧,可可夏威夷水果脆皮吃,試試今天原味看看怎麼回事!
通過蝸牛慢烤🍰
<h2>材料</h2>
材料 A
低粉 30g
蛋清 1
細砂糖 25g
黃油 30g
材料 B
适量的夏威夷水果
黃油 6g
蜂蜜 6g
<h2>練習步驟</h2>
1、材料準備就緒。
2、先做材料A部分:黃油在熱水中融化。
3、将融化的黃油放在一邊。
4、蛋清和細糖。
5、攪拌均勻,直至細砂糖融化。
6、過篩成低粉。
7、與蛋混合均勻備用。
8.融化黃油,倒入面糊中。
9、與雞蛋混合均勻。
10、裝入花袋備用。
11、接下來做材料B部分:黃油和蜂蜜在熱水中融化。
12、融化的黃油蜂蜜。
13、倒入夏威夷水果中,混合均勻,使每一種夏威夷水果均勻沾上黃油蜂蜜。
14、烤箱着火160度,火下130度開始預熱。烤盤鋪在油紙上,花袋切一個小嘴,均勻地在油紙上擠在糊狀物上,面糊不要擠得太近,烘烤時面糊攤位會變大,如果擠得太近,烘烤時面糊會再次攤開,很容易連接配接在一起。
15、擠上夏威夷水果。
16、放入海的K5多用途空氣炸鍋。
17、着火160度,火下130度烘烤16分鐘,每個烤箱的脾氣不同,根據自己的烤箱條件調整時間和溫度。
18、烤脆取出冷卻。
19、剛烤脆就是有點軟有點硬,冷後會變脆,很好吃哦!
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