每日一餐——黃花魚這樣做，口水都要流下來嘞

（原材料）

鮮黃色花魚 1 條

（調味料）

鹽 1 湯匙魚露 1 湯匙 老泵 1 湯匙 葡萄酒 适量 面粉 适量 黑胡椒 一小勺 食用油 适量

（練習）

1、準備所需材料，将鮮黃色的花魚處理洗淨，在魚的兩面用花刀友善口感。

2、将鹽和黑胡椒均勻塗抹在魚體内内外，倒入準備好的酒，倒入陳泵和魚露，腌制20分鐘。

3、将腌制的黃花魚均勻包裹在備用面粉中。

4、将油底殼熱騰騰，放入黃色花魚，用小火煎至兩面，變成金黃色并堅決煮熟，開花即可！