超市買的藥丸敢為孩子吃嗎？孩子喜歡吃丸子，不管是肉丸、蔬菜丸還是魚丸，都是愛放手，一口一口，但超市賣的冷凍丸不僅味道不Q子彈，沒有新鮮的味道，而且還添加了多種添加劑，保存期限長，不新鮮。
其實市面上的藥丸都不是真的，說這個魚丸其實大多是用魚做的，卡拉膠，盡量少吃，不經常給孩子吃，或者自己動手做的比較放心，營養和健康。
魚丸不禁魚，魚本身适合小孩子吃，孩子吃魚，可以促進大腦發育，平時愛吃魚寶寶有好口，選擇無刺的巴沙魚或龍魚柳，可以多做一點，用吃的冷凍儲存，也可以做成各種口味， 直接吃，火鍋、糖醋、茄子汁都很好吃，這裡我用的是龍麗魚。
朗利魚
巴薩魚
< h1級"pgc-h-right-arrow">脆皮魚丸</h1>
食材： 龍麗魚、食鹽、白胡椒、酒、姜、芹菜、澱粉、蛋清
适合月齡：10個月或以上
工具：烹饪機
步驟：
1、姜汁切成薄片，洋蔥切掉，同時浸泡在熱水中，一小時以上。
2、将魚和芹菜倒入攪拌機中，加入蛋清、澱粉、鹽串入魚泥中，然後倒入少量洋蔥姜汁中，攪拌成魚泥，濃烈的魚泥特别粘稠。
添加芹菜末端是為了增強香氣，也可以代替其他蔬菜，魚泥必須充分攪拌，這樣出來的丸子就會被Q子彈嚼勁。
小貼士："攪拌機"，因為功能比較全面，也叫蒸煮機，其實就是用旋轉刀片把各種東西混合在一起，最常見的是用來打水果串（水果的不溶部分也會被扭曲，與果汁混合），也可以做冰沙， 肉、豆漿、幹貨碾成粉狀，使用較多。
家裡有寶寶的輔食，可以在家裡準備一個，給寶寶做果泥比較友善。
烹饪機
3、鍋裡加冷水，先不要開火，用虎嘴把丸子擠出來，可以用勺子把鍋放進去，可以漂浮在水面上成功一半，全部擠出來，開一個小火慢煮，煮熟，直到球變大，漂浮起來，基本上煮熟。
4、魚出來，放入預先準備好的冰水中，這是制作藥丸Q子彈的重要一步
在制作藥丸之前，您應該提前冰凍一盆水
煮成球湯可以加入綠色蔬菜和蕃茄，酸甜的味道，小丸的味道很軟，好吃，不打柴，小寶寶會喜歡吃的。
健康生活始于"進食"
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