第一次做魚丸，實在拿不出手啊。
十來斤的魚，精挑細選後隻做了這麼點啦。
别人做的都是白白嫩嫩，QQ彈，我的魚肉加入蔥姜蒜就發灰了。找度娘，說是材料氧化或者沒洗幹淨。
事已至此，聽菜市場老闆娘的話，趕快加了6個雞蛋，1兩色拉油，攪拌攪拌，顔色更深了。開火放水下鍋，模樣不好看，但味道不錯。一口氣吃了十多個。
水煮魚丸做了50個，油炸魚丸二十多個吧。
沒用手搓，用勺子挖着做的，都是勺子樣。
算不上成功，畢竟是第一次，已經很滿意了。
第一次做魚丸，實在拿不出手啊。
十來斤的魚，精挑細選後隻做了這麼點啦。
别人做的都是白白嫩嫩，QQ彈，我的魚肉加入蔥姜蒜就發灰了。找度娘，說是材料氧化或者沒洗幹淨。
事已至此，聽菜市場老闆娘的話，趕快加了6個雞蛋，1兩色拉油，攪拌攪拌，顔色更深了。開火放水下鍋，模樣不好看，但味道不錯。一口氣吃了十多個。
水煮魚丸做了50個，油炸魚丸二十多個吧。
沒用手搓，用勺子挖着做的，都是勺子樣。
算不上成功，畢竟是第一次，已經很滿意了。