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小說:她重生為鄉野村婦,竟憑借前世記憶做出流水席,大廚贊歎

作者:小網格電影
小說:她重生為鄉野村婦,竟憑借前世記憶做出流水席,大廚贊歎

所謂自來水表,不像傳統意義上的,一群人吃飯,然後另一群人馬上就起來。

像唐紅海這樣在唐家村有名的人物,也經營着更先進的地下水位。大部分的營業時間在下午到晚上,餐桌上開了幾十張桌子,每桌共有二十四道菜,八道冷菜又分為四道,十六道熱菜在四道主菜中,其餘十二道菜按照米飯、素食、海鮮分類,每四道菜都分成一組, 素食搭配,冷熱,很豐富。

楊湘香的工作是負責16道熱菜中的4道,李海負責8道冷盤,剩下的十二道菜都是從林洛城找臨時廚師幫忙完成的。

三天自來水表,每天的菜都不一樣,也就是說,這三天楊祥要開發十二大菜的配方,至少要做近百道菜。

唐醜看着楊香香的紙上劃來劃去設計菜品,忍不住皺起了眉頭,"怎麼做這麼多菜?三天後,人們應該不會厭倦剝皮層的皮膚啊。"

"平均每天的人數是件好事,但一起看有點吓人。楊香香伸了個懶腰,"賺錢當然要努力一點,你去睡覺,這幾天不出門上山,好好照顧小包子,你也可以跟唐雲清好形容老。不管怎樣,現在家裡不缺銀子,我明天就要開始住在花園裡,三天後再回來。"

"你不會這麼努力地工作,我......"

"停下!"楊相香打斷了唐醜,"你感到内疚,欠了這些天在我耳邊說了無數次的話,聽我耳朵聽了很久。花園裡的房間不知道比家裡好多少倍,是以你不用擔心。"

唐醜尴尬地撓了撓頭,猶豫了半天,隻是尴尬地從口袋裡拿出一堆棉布放在桌子上,調侃道道:"這些,這些你拿來用吧,我托蘭西給你買一塊好棉布,會更舒服用。雖然客棧環境不錯,但最終不如家友善,這些應該足以讓你用上這三天客棧。"

說完,他轉身離開了。

楊湘香看着唐醜醜的背影,打開布袋,瞬間臉色大大的紅紅。看到一個現代阿姨的毛巾形布的形狀整齊整齊地代碼成一堆,全新的幹淨。

一定是他最後一次看不出錢沒買這個,是以隻有托倫斯溪幫自己買,怕他的生理期不友善。

楊湘香不自覺地露出淡淡的笑容,這個男人啊,總是在最随意的時候去觸碰她心中柔軟的點。

第二天,楊湘香來到滿鄉花園時,很多後廚人員已經到位,主廚大多是中年男性,并幫助廚房下擺放的孩子們大多是十歲左右的孩子。

"你允許童工?"楊湘香看着那些半個子的兒子,問着掌櫃。

"他們大多十一、十二歲,家裡窮困潦倒,不出來打工掙銀子。棕榈櫃說,天生的,不要覺得有什麼不對勁,"他們在這裡工作,一日三餐不花錢也能賺銀子,很多人都是來招的吧。"

這時李海湊了過來,一個厚重的聲音問道:"陽姑娘,掌櫃相信你,三天的自來水桌主菜都交給你做,不知道你要怎麼做才能讓我們睜開眼睛啊。"

他的話讓衆人開始跟着哄騙,紛紛表示要看看楊湘湘到底能想出什麼能拿出什麼鎮子的大佬菜。

楊向香擴大名單,拍了拍李海的腦門,霸道道:"這些菜估計你這輩子沒見過,今天讓你這些農村包子睜開眼睛,讓你看見什麼是真正的功!"

她卷起袖子,開始準備今天下午晚餐所需的食材。

李海在紙上低下門的頭,看着上面列出的菜品:五隻香鴿、切片牛奶豬、八隻寶兔丁、龍鳳吉祥。

果然,他們被稱為著名的稀有菜肴,但是這道菜的難度恐怕北京廚師很難控制,這個小小的Nizi真的行嗎?

楊香香不顧人群的目光,叫了一個孩子幫忙做飯,"你叫什麼名字?""

"我叫小亮子。十歲的蕭亮子趕緊走到楊香香身邊,恭敬地問道:"師父,你有什麼要說的?"

楊相祥看到孩子長瘦,舉止冷靜,不像一般孩子那樣脾氣暴躁,又彬彬有禮,立刻有了好感。她笑了笑,拿出蕭良子手裡的一塊糖,笑着說:"你叫我師傅,那我就收你作徒弟。在接下來的三天裡,你會在我身邊,幫我放下手。"

蕭良子看着手中的糖,嘴角點了點頭。

其實自從把楊香香演進廚房她看到後,這些廚師自命不凡的男人都會看不起她這個"女人道家",雖然嘴上沒有說,但他們應該像李海一樣,認為女人不應該和男人一起出去搶工作。

于是大家暗暗團結,集體排斥她。先是挑出那些看似做事聰明的男生,然後拿走了他們要用的好食材和調味料,輪到她的時候,隻有一些普通的食材和小好孩子。

奶奶的,一群大男人的眼睛比女人的小眼睛,似乎沒想出一些真正的功夫,你們這些愚蠢的古代封建男人永遠不會知道新時代的女人可以登上半邊天!

"小兒子,你去給我拿一隻鴨子去接Liso,然後你會得到一些紙條。楊湘香吩咐道,他來到菜架前,摘了幾根又直又粗壯的胡蘿蔔和圓潤的胡蘿蔔,坐在一旁開始認真地雕刻。

過了一會兒,蕭良子把裝好的鴨子放了過來接手,楊香香剛把鹽水打開鍋,她看着火說:"把鴨子和嘴條扔進鍋裡鹵素一次。"

你會成為一隻鹽水鴨嗎?如果這道菜作為配菜也可以,如果作為主菜,是不是有點太常見了?大家看着楊香香扔出的菜單,這道菜也是沒有鹽水的鴨子啊?她會暫時改變她的食譜嗎?

楊香香,不顧别人的竊竊私語,繼續坐在蘿蔔的一側。蕭亮子也坐在她旁邊幫忙準備其他食材,很聽話。

過了一會兒,楊香香秘鹽水鴨和醬汁口條從鍋裡出來,打開鍋蓋的那一刻,鹵素香味溢于股之中,甚至在前台的掌櫃裡都是以跑過來檢查。

這時,恰到楊香香雕刻蘿蔔也成形了。看到她的胡蘿蔔刻在龍鳳頭上,用胡蘿蔔刻在龍鳳爪上,栩栩如生的形象栩栩如生。

她把鹽水鴨撈出來,滴上油,挂在廚房專門通風的通風口裡,等着鴨子的皮變紅。