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小说:她重生为乡野村妇,竟凭借前世记忆做出流水席,大厨赞叹

作者:小网格电影
小说:她重生为乡野村妇,竟凭借前世记忆做出流水席,大厨赞叹

所谓自来水表,不像传统意义上的,一群人吃饭,然后另一群人马上就起来。

像唐红海这样在唐家村有名的人物,也经营着更先进的地下水位。大部分的营业时间在下午到晚上,餐桌上开了几十张桌子,每桌共有二十四道菜,八道冷菜又分为四道,十六道热菜在四道主菜中,其余十二道菜按照米饭、素食、海鲜分类,每四道菜都分成一组, 素食搭配,冷热,很丰富。

杨湘香的工作是负责16道热菜中的4道,李海负责8道冷盘,剩下的十二道菜都是从林洛城找临时厨师帮忙完成的。

三天自来水表,每天的菜都不一样,也就是说,这三天杨祥要开发十二大菜的配方,至少要做近百道菜。

唐丑看着杨香香的纸上划来划去设计菜品,忍不住皱起了眉头,"怎么做这么多菜?三天后,人们应该不会厌倦剥皮层的皮肤啊。"

"平均每天的人数是件好事,但一起看有点吓人。杨香香伸了个懒腰,"赚钱当然要努力一点,你去睡觉,这几天不出门上山,好好照顾小包子,你也可以跟唐云清好形容老。不管怎样,现在家里不缺银子,我明天就要开始住在花园里,三天后再回来。"

"你不会这么努力地工作,我......"

"停下!"杨相香打断了唐丑,"你感到内疚,欠了这些天在我耳边说了无数次的话,听我耳朵听了很久。花园里的房间不知道比家里好多少倍,所以你不用担心。"

唐丑尴尬地挠了挠头,犹豫了半天,只是尴尬地从口袋里拿出一堆棉布放在桌子上,调侃道道:"这些,这些你拿来用吧,我托兰西给你买一块好棉布,会更舒服用。虽然客栈环境不错,但最终不如家方便,这些应该足以让你用上这三天客栈。"

说完,他转身离开了。

杨湘香看着唐丑丑的背影,打开布袋,瞬间脸色大大的红红。看到一个现代阿姨的毛巾形布的形状整齐整齐地代码成一堆,全新的干净。

一定是他最后一次看不出钱没买这个,所以只有托伦斯溪帮自己买,怕他的生理期不方便。

杨湘香不自觉地露出淡淡的笑容,这个男人啊,总是在最随意的时候去触碰她心中柔软的点。

第二天,杨湘香来到满乡花园时,很多后厨人员已经到位,主厨大多是中年男性,并帮助厨房下摆放的孩子们大多是十岁左右的孩子。

"你允许童工?"杨湘香看着那些半个子的儿子,问着掌柜。

"他们大多十一、十二岁,家里穷困潦倒,不出来打工挣银子。棕榈柜说,天生的,不要觉得有什么不对劲,"他们在这里工作,一日三餐不花钱也能赚银子,很多人都是来招的吧。"

这时李海凑了过来,一个厚重的声音问道:"阳姑娘,掌柜相信你,三天的自来水桌主菜都交给你做,不知道你要怎么做才能让我们睁开眼睛啊。"

他的话让众人开始跟着哄骗,纷纷表示要看看杨湘湘到底能想出什么能拿出什么镇子的大佬菜。

杨向香扩大名单,拍了拍李海的脑门,霸道道:"这些菜估计你这辈子没见过,今天让你这些农村包子睁开眼睛,让你看见什么是真正的功!"

她卷起袖子,开始准备今天下午晚餐所需的食材。

李海在纸上低下门的头,看着上面列出的菜品:五只香鸽、切片牛奶猪、八只宝兔丁、龙凤吉祥。

果然,他们被称为著名的稀有菜肴,但是这道菜的难度恐怕北京厨师很难控制,这个小小的Nizi真的行吗?

杨香香不顾人群的目光,叫了一个孩子帮忙做饭,"你叫什么名字?""

"我叫小亮子。十岁的萧亮子赶紧走到杨香香身边,恭敬地问道:"师父,你有什么要说的?"

杨相祥看到孩子长瘦,举止冷静,不像一般孩子那样脾气暴躁,又彬彬有礼,立刻有了好感。她笑了笑,拿出萧良子手里的一块糖,笑着说:"你叫我师傅,那我就收你作徒弟。在接下来的三天里,你会在我身边,帮我放下手。"

萧良子看着手中的糖,嘴角点了点头。

其实自从把杨香香演进厨房她看到后,这些厨师自命不凡的男人都会看不起她这个"女人道家",虽然嘴上没有说,但他们应该像李海一样,认为女人不应该和男人一起出去抢工作。

于是大家暗暗团结,集体排斥她。先是挑出那些看似做事聪明的男生,然后拿走了他们要用的好食材和调味料,轮到她的时候,只有一些普通的食材和小好孩子。

奶奶的,一群大男人的眼睛比女人的小眼睛,似乎没想出一些真正的功夫,你们这些愚蠢的古代封建男人永远不会知道新时代的女人可以登上半边天!

"小儿子,你去给我拿一只鸭子去接Liso,然后你会得到一些纸条。杨湘香吩咐道,他来到菜架前,摘了几根又直又粗壮的胡萝卜和圆润的胡萝卜,坐在一旁开始认真地雕刻。

过了一会儿,萧良子把装好的鸭子放了过来接手,杨香香刚把盐水打开锅,她看着火说:"把鸭子和嘴条扔进锅里卤素一次。"

你会成为一只盐水鸭吗?如果这道菜作为配菜也可以,如果作为主菜,是不是有点太常见了?大家看着杨香香扔出的菜谱,这道菜也是没有盐水的鸭子啊?她会暂时改变她的食谱吗?

杨香香,不顾别人的窃窃私语,继续坐在萝卜的一侧。萧亮子也坐在她旁边帮忙准备其他食材,很听话。

过了一会儿,杨香香秘盐水鸭和酱汁口条从锅里出来,打开锅盖的那一刻,卤素香味溢于股之中,甚至在前台的掌柜里都因此跑过来检查。

这时,恰到杨香香雕刻萝卜也成形了。看到她的胡萝卜刻在龙凤头上,用胡萝卜刻在龙凤爪上,栩栩如生的形象栩栩如生。

她把盐水鸭捞出来,滴上油,挂在厨房专门通风的通风口里,等着鸭子的皮变红。

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