1、秋生菜配生姜羊肉食譜
羊肉能補充血液和溫腎陽,生姜有緩解風濕病等疼痛的作用,而生姜不僅能去腥味,還能幫助羊肉的暖陽感寒力。二者配合,可治背部唇疱疹、風濕病痛等。
2、秋生菜食譜雞肉配栗子
雞脾使人血,栗子脾,更有利于對脾髒營養的吸收,造血功能會增強,用老雞湯做栗子,營養味道優美,老小都合适。
3、秋生菜食譜鴨肉配山藥
鴨子是小精靈,具有殺熱咳嗽的效果。山甘藥補充效果更強,配合鴨肉,除了油膩外,肺活效果也更好。

4、秋生菜食譜 蓮花紅甜湯
材料:蓮花(2截肢,中間部分最好),紅棗(一點),糖粉/白糖(适量)。
練習:選擇新鮮蓮花,洗淨,切片;将蓮花放入鍋中和水(如果水被淹沒,可以使用水);燒開水,換小火繼續煮沸;煮至約25分鐘,并将紅色棗放在一起烹饪;再煮15分鐘,關火。
5、秋生菜食譜百合蓮花瘦肉湯
材質:幹蓮子50g,百合20g,瘦肉100g,高湯600ml,姜5g,鹽2g,澱粉1g,食用油2ml,少許,香油1ml。
練習:瘦肉和薄片,百合洗成小塊;瘦肉片,用澱粉,食用油捕捉并腌制15分鐘;在砂鍋中放入高湯、姜片,去芯蓮花煮沸後,把功效煮熟,将蓮花煮熟軟,煮熟;在瘦肉中煮5分鐘,加入百合花,再煮2分鐘,撒上棗,加鹽和調味,然後關火。
<h1>秋天吃得好什麼</h1>
肺為:多吃濕潤幹燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、棗、菠菜、肉末、骨雞、豬肺、豆漿、糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄榄等。多吃芝麻、核桃、大米、蜂蜜、甘蔗等,能起到潤肺養血的作用。此外,還可以吃一些藥餐,如:人參魚、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅湯等。
苦酸少:秋季,肺功能強,而辛辣食物吃得太多,會讓肺部更加旺盛,進而會傷害肝氣,是以秋季飲食少吃辛辣食物,如:洋蔥、姜、大蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上,多吃酸味食物補充肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、葡萄柚、檸檬、山楂、蕃茄、棗等。
我應該多吃粥:初秋的季節,天氣還很熱,空氣濕潤,悶熱的人,而秋瓜果實成熟,很難保護人們免受過度貪婪,這些都會傷害脾胃,是以秋天早上多吃粥,不僅可以增強脾胃,還可以帶來一天的清爽。秋天,通常的粥有:山楂米粥、梨米粥、兔肉米粥、白蘿蔔米粥、杏仁米粥、橙米粥、柿子米粥等。
資料來源:Healthways.com
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