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怪不得千裡香馄饨這麼好吃,秘制配方來了,肉嫩湯鮮一學就會

這是一種非常常見的早餐,很多朋友更喜歡早上起床吃一碗米飯。那麼你知道為什麼餐廳裡的辣椒茴香這麼好吃嗎?今天就把食譜分享給大家,保證你做一千裡香,薄皮大餡,很讓人上瘾。如果您也對這個食譜感興趣,請檢視它是如何制作的。

千裡香

材料:五花肉、食鹽、十三香、胡椒、醬油、油、雞精、韭菜、洋蔥、生姜、食用油、香菜、卷心菜、香醋油、肉末

生産步驟

1、下面要教大家制作一千裡茴香的食物,吃起來肉嫩湯新鮮,餡料薄,非常美味。一起準備千裡茴香做食材,準備一塊肉,五花肉大約半斤到八兩朵。準備适量食用鹽、十三香、胡椒粉、生泵、鞣制油、雞精、食用油、香油。繼續準備兩個韭菜,一個洋蔥,一大塊生姜,一個香菜,一小塊紫色蔬菜,适量的皮。準備就緒後,開始加工各種食材,烹饪一千英裡的茴香。

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2、将準備取出的肉,如果準備了帶皮的肉,那麼我們需要先把豬皮上的肉去掉,然後把肉完全清洗幹淨,然後控制幹燥水分,切成小塊。把切好的五塊肉放進絞肉機裡,打成細膩的豬肉末,這裡要注意,一定要更細膩,這樣味道才會更新鮮。

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3.豬肉做成豬肉後,讓我們把它放在一個碗裡,然後把少許鹽,十三香,胡椒粉,生泵和油放入碗中。然後加入适量的雞精,加少許水,攪拌均勻,待用。

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4、先把韭菜洗淨,把蔥和洋蔥分開,把蔥切成洋蔥,放進豬肉裡,洋蔥不要全部放進去,留下一小塊。然後把蔥和豬肉末攪拌均勻,然後把蔥切成白,洋蔥切成洋蔥片,姜成姜片,然後放入碗裡備用。

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5、鍋熱,倒多油,油溫50%熱會把香料倒進去,用小火慢慢煮沸,筷子不停地轉動,防止它們油炸。等到洋蔥油的香味這麼熟之後,這種洋蔥油也是千裡裡好吃的秘密,我們會把魚渣撈出來,然後把洋蔥油冷卻使用。

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6、準備一個較大的碗,将剩餘的洋蔥放入碗中,然後加入香菜,撕碎少許紫色蔬菜,放鹽、胡椒粉、醬油送、雞精,加入一些香醋油,然後倒入煮熟的洋蔥油,放在一邊使用。将餡料包裹在皮膚上并煮沸水。在沸水中加入一些鹽,将包裹的坩埚放在下面,輕輕推幾次以防止粘在一起。

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7、烹調後,關火倒入碗中,攪拌均勻,讓調味料融化,充分混合成一塊即可食用。

技巧

1、豬肉末端玩起來要細膩一點。

2.香料不要油炸太多。

好了,今天的食物和大家在這裡分享,我是水叔叔,體面地探索了美食的樂趣,喜歡朋友可以免費給我一個贊,謝謝大家的支援!

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