回家給孩子做梭蟹吃，但是他不會做，而且孩子不辣，今天就來了啊。
梭蟹的小腿基本上沒有肉，把他切掉，然後用蟹鉗子，如果怕夾到自己的話，蟹鉗先把螃蟹鉗給他取下，這蟹蓋上它，這兩邊他吃不下，手還是用剪刀，咱們給他一個治療。處理幹淨後。
再給他八大塊，再給它一層玉米澱粉放在傷口上，這樣一會兒就不容易把肉炒好，再把鍋裡燙涼的油，放進螃蟹裡，中小火給他一面煎，炸成後來的大白條， 然後把另一邊炒，他得到了什麼程度啊，看不，這部分玉米澱粉已經為她定型了，然後用爐子把它撈出來。剩下的油啊，先不要動，蟹殼給他，給他，再燒焦黃，燒焦黃，腌制後再上鍋，在車油裡放進大洋蔥、生姜、洋蔥、生姜多一點啊
因為這個時候是要做的就是洋蔥姜炸螃蟹，洋蔥姜，給他切成小火，給它一個姜味。味道出來後，再給他螃蟹，象征性地炒。做這道菜啊，酒一定要多一點啊，到鍋邊噴他半勺以上的酒，酒質輕，加半勺水，這道菜它的調味料比較簡單，加醬油和油，再加鹽， 雞精、砂糖、胡椒粉、胡椒粉、用水稀釋啊
蓋上蓋子，打開中火，給他一兩分鐘，把蟹肉浸泡在湯裡。然後給它鈎入水澱粉，水澱粉是水和澱粉啊，給它一個薄的，不能太厚啊，做這個姜洋蔥炸螃蟹啊，這個洋蔥一定多一點啊，最後出鍋前油進去，小味道起來，出鍋這個不好