
現在的店面狀态是,每天送蛋糕的地方,店裡要找出哪裡,絕不放手任何一次去洪帝、皇帝姑姑、鐵西的機會!
這次我們吃老北京火鍋,景泰藍銅鍋,看起來特别"貴",但價格其實還算便宜。
吃之前,服務員會給顧客每人一碗湯,說鍋底是大骨頭老雞湯,除了配料都在店裡調整,看不到洋蔥香菜,稍微不習慣了一下。
桌上的泡菜全部倒入鍋裡,咕噜咕噜了一會兒,就可以上肉了,也就是說,這種泡菜真的不酸,讓泡菜沒有什麼可擔心和壓力的。
手工切鮮羊肉
侍者把羊羔抱起來,轉過身來,用手和一些話說,但是因為人太多,吵鬧,兔子一句話也沒聽到,大概就是那隻羊羔沒有水,比較新鮮吧。
羊肉有肥又薄,入口特别細膩,而且很軟,口感醇厚,一盤肚皮,我們倆都吃不飽。
階段中的肥牛
肥牛質地好美,有一定的厚度,咀嚼時肉汁就會滲出,越嚼越香,無比美味。
他們的肉,無論是牛肉還是羊肉,真的不要糊弄,堅持!
新人的血腸
看看血腸這種位移還算大,其實沒吃夠啊!全血腸不破後不腥,帶有淡淡的香味讓人上瘾,麻醬沒有味道,很好!
馬鈴薯粉
馬鈴薯粉開始不太注意,因為與水晶粉相似,沒想到會進入鍋中,粉慢慢變得透明,馬鈴薯粉向上和Q炸彈又更加邋遢。
團購套餐的金橙檸檬汁相當專業,甘甜清爽,好喝。
兔子賬戶
骨湯鍋底用碳38元
手切鮮羊肉36元
肥牛28元
新民血腸18元
冷凍豆腐 8元
泡菜 10元
綠色蔬菜拼盤(小卷心菜、生菜、香菜、青蒿素、油菜籽)18元
洋芋粉8元
手6元
自助醬2位12元
金橙檸檬汁 36元
團購價:119元
總消費:119元
食客人數: 2
營業時間:10:00~00:00
開店日期:202年2月28日
"福鼎老北京火鍋"位址:黃埔區黃浦江街22号