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有新民血肠和酸菜的老北京火锅,涮肉之前得先喝汤

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现在的店面状态是,每天送蛋糕的地方,店里要找出哪里,绝不放手任何一次去洪帝、皇帝姑姑、铁西的机会!

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这次我们吃老北京火锅,景泰蓝铜锅,看起来特别"贵",但价格其实还算便宜。

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吃之前,服务员会给顾客每人一碗汤,说锅底是大骨头老鸡汤,除了配料都在店里调整,看不到洋葱香菜,稍微不习惯了一下。

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桌上的泡菜全部倒入锅里,咕噜咕噜了一会儿,就可以上肉了,也就是说,这种泡菜真的不酸,让泡菜没有什么可担心和压力的。

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手工切鲜羊肉

侍者把羊羔抱起来,转过身来,用手和一些话说,但是因为人太多,吵闹,兔子一句话也没听到,大概就是那只羊羔没有水,比较新鲜吧。

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羊肉有肥又薄,入口特别细腻,而且很软,口感醇厚,一盘肚皮,我们俩都吃不饱。

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阶段中的肥牛

肥牛质地好美,有一定的厚度,咀嚼时肉汁就会渗出,越嚼越香,无比美味。

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他们的肉,无论是牛肉还是羊肉,真的不要糊弄,坚持!

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新人的血肠

看看血肠这种位移还算大,其实没吃够啊!全血肠不破后不腥,带有淡淡的香味让人上瘾,麻酱没有味道,很好!

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马铃薯粉

马铃薯粉开始不太注意,因为与水晶粉相似,没想到会进入锅中,粉慢慢变得透明,马铃薯粉向上和Q炸弹又更加邋遢。

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团购套餐的金橙柠檬汁相当专业,甘甜清爽,好喝。

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兔子账户

骨汤锅底用碳38元

手切鲜羊肉36元

肥牛28元

新民血肠18元

冷冻豆腐 8元

泡菜 10元

绿色蔬菜拼盘(小卷心菜、生菜、香菜、青蒿素、油菜籽)18元

土豆粉8元

手6元

自助酱2位12元

金橙柠檬汁 36元

团购价:119元

总消费:119元

食客人数: 2

营业时间:10:00~00:00

开店日期:202年2月28日

"福鼎老北京火锅"地址:黄埔区黄浦江街22号

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