紐西蘭期貨交易所 （美元/噸）
紐西蘭品種表現良好，所有品種均有漲幅，特别是在此前停滞的2周奶粉産品交易活躍、成交量增加。
芝加哥期貨交易所（貨币機關：美元）
美國乳制品漲跌不停，隻有黃油漲，其他品種漲得最猛，乳清和脫脂奶粉漲得兇猛。
歐洲商品期貨交易所 （歐元/噸）
歐式黃油和脫脂奶粉持續強勁上漲，價格均突破年内高點，疫情未密封疊加生産成本上升，漲幅顯著。
主要市場現貨産品價格比較（美元/噸）
總體來看，歐洲乳制品價格目前領先于其他地區産品，明年對于歐盟出口市場來說，預計難度更大。
五、概述
歐洲的能源短缺和消費者未密封的反彈是本輪歐洲市場的主要原因，很難在第四季度看到一個像樣的回調。
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