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賣折扣零食的嗨特購開始賣二奢 靠成本效益遠遠不夠

作者:商業那點事兒

折扣店與二奢市場能否适配?5月13日,商業那點事兒小編走訪看到,以“特賣”“低價”為賣點的嗨特購在門店增設二奢專區,并突出價格優勢。整體來講,奢侈品打折與零食折扣,看起來都是強調成本效益的打折,但兩者面對的客群訴求或許截然不同:二奢仍屬于高端消費,品牌價值與商品流動性是首要因素;對于零食和日百的折扣,消費者更願意為促銷買單。想要在零食折扣店将二奢買賣做成功,考驗着貨源的可靠性,回收、鑒定體系的完善程度,以及消費者的意願。

賣折扣零食的嗨特購開始賣二奢 靠成本效益遠遠不夠

突出價格優勢

零食酒水、日用百貨等折扣生意之外,嗨特購還盯上了二手奢侈品。位于西單大悅城的嗨特購旗艦店新增了二手奢侈品專區,據粗略統計,目前店内貨架上擺放出來的奢侈品總數約30個,LV占多數,還有少量的GUCCI、FENDI等品牌産品,款式多為中古款,售價幾千至萬元不等。

低價,依舊是嗨特購上架二奢時強調的重點。小編在店内看到,二奢專區的廣告牌顯示“VINTAGE中古奢侈品包包”,并将“極具成本效益”的字樣放大。價格标注沿襲了嗨特購一向的風格,如GUCCI的一款酒神中号包包,貨架上貼着經銷商建議零售價為13000元,嗨特購在該價格上打上了紅叉,标注現價為4725元,僅為建議售價的36%。

賣折扣零食的嗨特購開始賣二奢 靠成本效益遠遠不夠

與門店其他商品不同,二奢貨架上的産品進行分區上鎖,當消費者想要檢視商品細節或是進行試背時,需要由店員開鎖取出指定款式。門店從業人員對二奢産品進行介紹時,同樣強調了嗨特購門店二奢産品的價格優勢,他表示,“我們賣得比較便宜,疊加門店的儲值活動,價格就更合适了”。

小編以消費者身份了解到,嗨特購西單大悅城店約從今年4月起售賣二奢,目前該店還是唯一一家售賣二奢的門店。在社交平台上,有不少消費者對嗨特購售賣二奢表示驚訝,也有消費者表達了對商品真假及品質的擔憂。

針對新增二奢品類的考慮及後續是否會推廣到全國門店等問題,小編向嗨特購發送了采訪提綱,截至發稿暫未獲得回複。

客群需求存在差異

“二奢市場針對的客戶群體,是對奢侈品品牌有向往、對品牌調性有追求的消費者,嗨特購做二奢,噱頭或許大于實際。”奢侈品時尚領域專家張培英給出了上述看法。

在一定程度上,購買二奢的人群,對品牌價值、産品在二級市場的價值有一定的認可和要求,先是品牌合适,其次是價格合适,才會驅動消費者下單,且二奢品具有一定的稀缺性。如果是酒水飲料、百貨日用的折扣,價格是驅動消費者下單的第一要素,大品牌、網紅品牌的折扣品或許更有市場,與奢侈品相比這些并不稀缺。

在主要售賣日用百貨、零食飲料的折扣店内,大品牌自然有賣點,但知名度較低的品牌也有一席之地。此前,小編調查發現,低價的依雲礦泉水、元氣森林等商品僅僅是折扣店引流的手段,實際上,門店大部分商品為知名度較低的二三線品牌,商品售價本身就不高。

二奢市場則有着完全不一樣的商業邏輯。消費者選擇購買二奢,在乎的不僅僅是成本效益,更希望“物有所值”。一般來說,消費者會對二奢商品的真假、品質進行确認,了解商品的流通、保養次數,甚至有消費者會考慮商品的收藏屬性及升值空間。

賣折扣零食的嗨特購開始賣二奢 靠成本效益遠遠不夠

要客研究院院長周婷認為,“二手奢侈品消費也屬于高消費,和強調成本效益的日用品、零食、酒水等消費不在同一次元,兩者在客戶、産品、價格等方面存在許多差異”。

考驗貨源和管道

小編在走訪時看到,嗨特購二奢貨架部分區域空置,對此,嗨特購門店從業人員解釋稱,目前嗨特購售賣二奢仍在摸索階段,商品售賣後未及時補貨,供貨的經銷商本身也在做二奢生意,部分款式會被調走。

賣折扣零食的嗨特購開始賣二奢 靠成本效益遠遠不夠

一位二奢市場從業人員告訴小編,二奢市場具有較高流轉率,有的消費者購入中古包後,背久了或不喜歡了可能會将貨源重新放到二手市場回收,再置換别的款式。這就意味着,二奢非常考驗供貨商貨源的穩定性,收集二手奢侈品的能力和審美,甚至還有對款式以及品牌故事的了解。貨架展示,僅僅是交易中較為基礎的一環。

周婷表示,二手奢侈品貨源是第一位的,其次是管道。“沒有穩定貨源、流量成本高,是目前中國二手奢侈品營運商面臨的最大壓力和障礙。”

二奢圈内的諸多企業,不但借助同行充實貨源,也延展二奢的服務半徑,例如增加鑒定、清洗等,嘗試将二奢交易的鍊路完善并延長。以位于大鐘寺的抖音的1733商業空間為例,開業時引進了二奢品牌胖虎。1733商業空間相關負責人告訴小編,引入胖虎門店,主要是看中了二奢細分品類的價值,以及其線上線下關聯的能力。據了解,在門店内,除了基本的零售,還會讓達人到門店直播、策劃主題活動,做奢侈品的鑒定、維修、養護服務等。

在抖音平台,妃魚、胖虎、桔夕等二奢品牌早早進駐,開啟了常态化直播,并打造了賬号矩陣,如桔夕旗下就有名表、箱包、輕奢、首飾等不同品類賬号。抖音也在2021年針對二奢品類推出活動,通過價格補貼、推流等活動幫助商家占領消費者心智。今年1月末,年貨節期間,淘寶二奢開展酒店集中直播特别場次;2023年,打造二奢IP“淘寶愛奢節”活動等,帶動直播間銷量增長。可見,二奢生意場的管道也至關重要。

張培英也強調了貨源的重要性,二奢生意真正的發力點在于核心供應鍊及産品。“從貨源的鑒定到銷售、再到售後,平台需要建立起可追溯的流通體系,保障消費者的權益;同時還要有充足的貨源,以及一個完善的寄賣、采購模式。”

趙述評 胡靜蓉/文

圖源:北京商報