最近，在各個家庭微信群瘋傳一則
“早晨空腹吃五粒花生”的短視訊
某專家講述了
“早晨空腹吃5粒花生”的
種種好處
事實上，真有那麼好嗎？
帶着疑問，杭小康特别請教了
杭州市第一人民醫院
消化内科副主任醫師顧偉剛
⬇⬇⬇
花生含有豐富的蛋白質、健康脂肪、維生素和礦物質，空腹吃五粒花生米，有一定的健脾養胃、補充營養、提升記憶力、降低膽固醇、預防便秘的功效。
但是要适量，而且患有某些基礎性疾病的患者并不建議這樣做。
因為，花生也存在一些潛在的不利因素。
1
高熱量
花生熱量較高，過量食用可能導緻體重增加。
2
消化負擔
對于胃腸功能較弱的人來說，可能會增加消化負擔。
3
過敏風險
部分人對花生過敏，應避免食用。
✦
•
生花生：更完整地保留了營養成分，但相對難以消化。
✦
•
熟花生：經過烹饪後更易消化，但部分熱敏感營養素可能會有所損失。
✦
醫生提醒：花生可以提供必要的營養素，促進健康。然而，考慮到個體差異，建議根據個人的健康狀況和偏好來決定食用量和方式。對于花生過敏者，則應完全避免食用。
- 本期指導：杭州市第一人民醫院消化内科副主任醫師 顧偉剛
- 供稿：杭州市第一人民醫院
- 轉載請注明“健康杭州”
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