最近，在各个家庭微信群疯传一则
“早晨空腹吃五粒花生”的短视频
某专家讲述了
“早晨空腹吃5粒花生”的
种种好处
事实上，真有那么好吗？
带着疑问，杭小康特别请教了
杭州市第一人民医院
消化内科副主任医师顾伟刚
⬇⬇⬇
花生含有丰富的蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，空腹吃五粒花生米，有一定的健脾养胃、补充营养、提升记忆力、降低胆固醇、预防便秘的功效。
但是要适量，而且患有某些基础性疾病的患者并不建议这样做。
因为，花生也存在一些潜在的不利因素。
1
高热量
花生热量较高，过量食用可能导致体重增加。
2
消化负担
对于胃肠功能较弱的人来说，可能会增加消化负担。
3
过敏风险
部分人对花生过敏，应避免食用。
✦
•
生花生：更完整地保留了营养成分，但相对难以消化。
✦
•
熟花生：经过烹饪后更易消化，但部分热敏感营养素可能会有所损失。
✦
医生提醒：花生可以提供必要的营养素，促进健康。然而，考虑到个体差异，建议根据个人的健康状况和偏好来决定食用量和方式。对于花生过敏者，则应完全避免食用。
- 本期指导：杭州市第一人民医院消化内科副主任医师 顾伟刚
- 供稿：杭州市第一人民医院
- 转载请注明“健康杭州”
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