天天看點

不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦

作者:備忘錄

推開門

粉牆黛瓦、亭台樓閣

一葉搖橹船

來到水墨畫卷的世界

今天,讓我們走進

申夢•上荷

吃在江南

不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦

尋味楊浦

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不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦

“家的味道仿佛就是吃的味道,

鄰裡周邊的爺叔阿姨們

将這裡當作自己的家,

每一位顧客都是我們的家人,

'讓鄰裡居民更幸福'

是我們的服務宗旨。”

申夢•上荷行政總廚許磊表示,

“'不好吃就免單'

已成為門店的招牌。”

不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦
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蘇杭油爆蝦是

江南一帶的傳統佳肴

蔥香濃郁、鹹中帶甜

蝦仁外脆裡嫩

入口一抿即脫

醬香四溢、鮮香誘人

不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦
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4、5月是羅氏蝦的産籽季節

開春第一次蛻殼

殼軟肉質肥嫩

配上極具江南特色的醬汁

是春天餐桌上的不錯選擇

Spring

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熱油鍋裡炸酥

再撒上蔥綠

撈起調汁

蝦殼紅潤

濃汁吸附在蝦殼上

先吮幹淨了,再剝殼

口水都流出來了

不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦
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花香酥烤鴨

橙香牛仔粒配鮮果沙拉

上荷熟醉蝦

獨特加工工藝

輔以秘制醬料

豐富多彩的口味

給到口腔無與倫比的滿足感

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精緻的擺盤儀式感十足

舒适高雅的環境

令人賞心悅目

送上貼心的服務

用餐體驗值直接拉滿

不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦
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“這些都是店内深受

大家喜愛的菜品,

結合本地人的口味偏好,

專業團隊精心研發,

堅持不斷改良更新。

來到這裡的每一位顧客

如果不滿意現場可退可換

老少朋友們都愛來這裡,

年夜飯的火爆恰恰也

印證了這一點,

每年前來預定等餐的人都會

排起長隊,

甚至一天内會換上三輪,

真正做到鄰裡有申夢。”

許磊介紹道。

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荠菜燴雙菇

xo醬韭香蠶豆

香椿頭煎土雞蛋

還有即将上新的滿春酥豆包

一口口的鮮嫩

是回歸田野的至味

充滿生機與活力

讓人不舍春天的離開

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青翠粉嫩的蠶豆

粒粒像大拇指那麼大

嫩、粉、糯、鮮

焯水後倒入冰水中

再次搗碎

餘香沾滿指尖

春日氣息的

含量達到百分百

不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦

Spring

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餡料選用草頭鹹菜

作為崇明三寶之一

鮮香可口

一香一鹹相得益彰

入口即化

令人回味無窮

綠水環繞

花木繁盛

來到此處

忘卻塵世的喧嚣

回歸内心的甯靜

快來打卡楊浦的

“江南水鄉”吧

申夢•上荷(吉浦路店)

位址:上海市楊浦區吉浦路307号

營業時間:周一至周日 10:30-14:00;16:30-21:00

不出楊浦,吃遍江南 | 尋味楊浦

文字/編輯:李玲

圖檔:宇文昊

*轉載請注明來自上海楊浦官方微信