資料來源：
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[2]劉穎,穆俊娅,張明,等.終末期腎病患者尿毒症毒素對認知功能的影響：抑郁的中介效應[J/OL].西安交通大學學報(醫學版),1-13[2024-04-29].http://kns.cnki.net/kcms/detail/61.1399.r.20240425.1917.006.html.
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尿毒症是腎功能衰竭的綜合症，這種器官衰竭的疾病與尋常感染的疾病所不同的是，病菌的感染可以通過藥物治療殺滅在體内繁殖的細菌進而達到徹底的治愈恢複身體的健康，而腎功能的衰竭一旦開始便不會停止了，而居住在湖北39的趙先生便出現了嚴重的腎功能衰竭，确診尿毒症後落得個需要終身透析的下場！
趙先生自己開了一家小公司，收入非常不錯，趙先生也是常常會大辦慶功宴，每次公司取得不錯的收益之後，便會前往酒樓飲酒作樂，而就是這樣的飲食方式，便導緻趙先生日後出現嚴重的危險。
2020年10月，趙先生感覺到右腳大拇指的腳趾部關鍵有刀割一樣的疼痛，而手指稍微觸碰到痛處，疼痛感便會明顯加劇，此時趙先生已經不敢走路了，腳趾輕輕踩到地面便會感覺到明顯的疼痛，通過肉眼的觀察也能看到産生疼痛的部位有明顯的泛紅色，此時趙先生還不知道自己的身體到底發生了什麼，抱着疼痛的部位叫苦連天。
其實這是典型的痛風症狀，因為尿酸的結晶堆積在了關節處，堅硬的結晶體會不停的摩擦關節，造成關節的疼痛，而因為按壓使得摩擦更為劇烈，便會導緻疼痛也愈發明顯，至于為什麼疼痛部位會發紅呢，那是因為痛風部位産生了發炎反應，導緻局部皮膚變紅，并且還會微微發熱。
可不可以看痛風這輕飄飄的兩個字，發作起來可是十分要命，每當疼痛發作時，趙先生總有一種想拿刀割掉自己腳趾的想法！他常常會抓着自己的左腳然後用頭去撞牆壁，借此分散自己的注意力，達到從心理上緩解疼痛的作用。迫于無奈，趙先生隻好前往醫院就醫，根據趙先生的症狀，醫生告訴他是患了高尿酸血症，需要控制酒精的攝入量，并且還開了秋水仙堿等藥物來緩解痛風的急性症狀。
其實趙先生此時痛風症狀還不算是最嚴重的。尿酸的結晶石甚至還能形成在内髒上，造成内髒的疼痛，并且累積過多也會形成痛風石，會在關節處突出一大塊，使得關節畸形醜陋并且活動困難。不過好在趙先生此時隻有大拇指處有不适，并不算特别嚴重。
趙先生回家後根據醫生囑咐開始服用藥物，随後疼痛的感覺慢慢減輕了，症狀減輕他便将醫生的囑咐給放在了腦後，對于一個酒精成瘾的人來說，戒酒确實不是一件容易的事情，不過好在有趙先生的妻子幫忙監督着，是以趙先生雖然時常有喝酒，但是也達不到酗酒的程度，好像日子就能這樣平平安安的繼續下去了。
可是天有不測風雲，自從這次痛風發作之後，趙先生便開始出現腰酸腿軟的感覺，而且每到半夜趙先生便需要頻繁的起夜上廁所，為了防止自己出現這種情況，趙先生還特地不在晚上喝水，但是夜間的尿意還是克制不住，隻不過去了廁所卻許久都難以見到尿液排出，并且自己的體力越來越差，腰酸背痛的感覺也越來越嚴重。
身體有明顯的變化讓趙先生開始擔心了起來。于是再次前往醫院就診，到醫院時，醫生發現這個病人的下肢已經有了一點點水腫的情況，經過按壓過後的皮膚，也很長時間不見回彈，醫生急忙詢問趙先生上廁所的情況，趙先生如實的交代了自己夜尿頻繁并且尿量很少的事實。
此時醫生已經有了非常不好的猜想，首先通過影像學的檢查，發現趙先生的雙腎體積縮小嚴重，體積縮小就能直接顯示腎損傷嚴重了，随後測定血液中的肌酐，發現已經達到了980ummol/L，這也是腎功能下降嚴重的名額表現，而尿液檢查中也發現了大量的紅細胞白細胞以及顆粒管型，此時通過檢查結果，趙先生确診了尿毒症。
聽到自己得了這種病，趙先生也是大驚失色，直接癱倒在了地上。他知道尿毒症是治不好的疾病，并且需要終身透析，而且就算是腎移植，也不一定能夠延長生命存活時間，同時他也對自己患上了尿毒症感到十分的不解，難道就是因為自己貪喝了一點酒，就讓痛風惡化成了尿毒症了？
随後他向醫生提出了這個疑問，他希望自己就算是不幸離世也能明明白白的，醫生也是遺憾的回答道：你并不是因為隻是貪喝兩杯酒而導緻尿毒症的，你常吃的這三種食物也是誘發你尿毒症的關鍵，如果不是經常食用這三種食物，那麼尿毒症也不會就這樣輕易的找上你呀！
高脂肪的食物，喝酒吃肉是趙先生覺得最痛快的事情，而為了緩解酒精的辛辣，往往會在喝酒的同時吃大量的高脂肪高熱量的食物，首先酒精就會産生較多的尿酸，而此外，高脂肪的食物也不利于代謝，會引起血脂血糖以及血壓的異常，間接導緻腎髒的負荷加重，最終導緻腎小體重吸收功能受損嚴重，出現腎功能的損傷。
腌制品，這類食物為了防止腐爛，往往會添加許多食品的添加劑，這些物質有一定的毒性，既會損傷腎髒的健康，還會需要通過肝髒來代謝毒素，也會損害肝功能，并且腌制品中往往含有較多亞硝酸鹽，它的毒性非常大，會損傷血管的内皮細胞，也會誘導細胞的異常分裂，導緻細胞癌變，并且腌制品中富含的鹽也比較多，長期使用會導緻血壓的異常升高，也會導緻腎功能的下降。
刺激辛辣的食物，這類食物會讓發炎經久不愈，而長期慢性的腎髒發炎是導緻腎衰竭的重要原因之一，是以趙先生喜食辛辣便也是造成他尿毒症的主要原因之一，而且這類食物還會刺激胃腸道，導緻消化受影響，機體營養不足，最終整體的身體環境受影響，進而人體處于亞健康狀态。
同時定時的體檢非常重要，我們主要可以注重兩個名額，首先便是尿酸的名額，尿酸過高不僅會導緻痛風等疾病的産生，同時也會危害腎髒，尿酸結晶會損害腎小體，久而久之造成腎功能的嚴重受損，而另一個名額便是肌酐，肌酐過高便是代表腎功能損害嚴重。
并且還要注意飲食的清淡，更要從多種方面去調節自己的生活方式，避免疲勞，保證充足的休息，充足休息永遠是養護内髒最基本的要求，除此之外也要養成勤喝水，不憋尿的好習慣，這也能幫助我們呵護腎髒的健康，而最重要的是，當需要服用一些損傷腎髒的藥物時，必須嚴格觀察自己的腎髒情況，在必要的情況下，按照醫生的建議停藥，并且換用其他藥物，
（注：《回顧為何“尿毒症”越來越多？聽一句勸:3物别貪嘴,腎會"感激"你》人名均為化名，部分圖檔為網圖；文章禁止轉載、抄襲）