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西梅可是越來越火了。
尤其是噗噗困難人群，對西梅泥、西梅汁簡直是大救星。
其實小思剛添加輔食出現噗噗不通順的情況。
我就開始給她變着花樣的加西梅泥了，百試百靈。
沒想到這麼寶藏的水果，過了這麼久才被大家熟知。
相比于大家熟知的火龍果、香蕉，西梅發揮的作用會更全面一些。
西梅含有3種有益腸道的寶藏成分：膳食纖維、山梨糖醇和木糖醇。
都可以很好的促進腸道蠕動，幫助噗噗更順暢。
買不到西梅的姐妹也别急，可以試試西梅幹。
當西梅制成西梅幹後，這些有益腸道的寶藏成分不會消失，甚至還會濃縮～
特别是膳食纖維和糖醇的含量，脫水曬幹制成西梅幹後。
膳食纖維占比整整提高到 4 倍，山梨糖醇含量提高了 2 倍多！
我這人比較喜歡自己動手，就試着在家自制西梅幹。
糖漬、蒸透再進烤箱烤至8分幹。
和賣的相比，我這個帶着點果肉的濕潤感，很好吃。
食材：西梅250克、白砂糖30克
是否搭配主食：可以作為寶寶的甜品
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
制作時間：180分鐘
提示：适合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：西梅250克、白砂糖30克
調味說明：适合18個月以上對食材不過敏的寶寶。
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西梅放入清水中洗幹淨。
tips：表皮的白霜是正常現象，也可以加點食用鹽搓洗幹淨。
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對半切塊去核。
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加入白砂糖，糖漬一下，可以讓果肉中的汁水更好析出。
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西梅塊上鍋開大火蒸15分鐘，将果肉蒸的軟糯。
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放入烤箱上下管120度烤50分鐘。
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接着反面上下管120度烤50分鐘。
tips：家裡有空氣炸鍋的參考同樣的溫度。
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做好的西梅幹還是帶着水分吃起來很濕潤的，建議現做現吃哦。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特别需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公衆号“寶寶營養輔食”就可以檢視啦